Wildschweinrollbraten vom Grill
Für den Wildschweinrollbraten vom Grill zuerst die Sauce zubereiten. Dafür den Ahornsirup und den Senf in ein kleines Schraubglas geben und gut durchschütteln...
Profi-Koch
Für den Wildschweinrollbraten vom Grill zuerst die Sauce zubereiten. Dafür den Ahornsirup und den Senf in ein kleines Schraubglas geben und gut durchschütteln...
Profi-Koch
Für die Haferflockenweckerl die Haferflocken auf einem Backblech ausbreiten und unter Aufsicht bei 180 °C im Backrohr so lange grillen, bis sie leicht braun...
Hobby-Koch
Für die Grill-Tomatensalsa, die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und in klein Würfel schneiden. Die Chili waschen und in sehr feine Ringe...
Hobby-Koch
Vorbereitung (circa 15 min):Ananas mit einem Küchenmesser von der Schale befreien und in Scheibchen zerteilen. Ananasscheiben mit Olivenöl bepinseln und auf...
In einem kleinen Kochtopf Ahornsirup, Ingwer, 3 El Sojasauce, Knoblauch, Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer zirka 30 Min. simmern, bis die Flüssigkeit auf...
Für den Bananenauflauf die geschälten Bananen längs halbieren und leicht in der Butter anbraten. Den Topfen passieren, mit dem Zucker und dem halben...
Hobby-Koch
Die Kokosraspeln ohne Fett auf kleiner Flamme rösten, bis sie leicht Farbe annehmen. Mit Kokoscreme beziehungsweise -milch und Obers aufgiessen und zum Kochen...
Für die Asado-Salsa Zwiebel und Knofi von der Schale befreien, beides fein zerkleinern. Peperoni öffnen, die Kerne entferenen und in feine Streifen...
Eier-Koch
Hier ein schnelles Essen für Zwischendurch.Die Würstchen mit einem scharfen Küchenmesser in Längsrichtung etwa 1/2 cm tief einkerben, so dass eine Tasche...
Eier-Koch
Schwammerln reinigen und am Stielende kürzen. Zwiebel von der Schale befreien und in Stückchen schneiden. Zucchini und Paprika abspülen und in Stückchen...
Eier-Koch