User-Rezept
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln
Die Erdäpfeln am Herd kochen, pellen und abkühlen.Den Ochsenmaulsalat bei dem Metzger bestellen. Die Ochsenmaulscheiben auf ein Sieb geben und mit...
Ahornsirup Gemuese Rezepte
126 Rezepte zu Ahornsirup Gemuese
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User-Rezept
Schweinsfüsse In Beaujolais Mit Le Puy-Linsen
Schweinefüsse in Längsrichtung halbieren und 2 Stunden wässern (degorgieren), dann trocken reiben.Butter in einem Bräter erhitzen, Schweinefüsse mit...
User-Rezept
Stangenspargel-Salat mit Erdbeeren
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
bubulala
Wokgemüse mit Glasnudeln
Für das Wokgemüse mit Glasnudeln die Glasnudeln ca. 10 Minuten in warmen Wasser einweichen.Champignons putzen und vierteln, den Brokkoli putzen und in Rosen...
Eier-Koch
Specht62
Tomatentarte
Für die Tomatentarte die Zutaten für den Teig mit den Knethaken der Küchenmaschine oder mit der Hand zu einem glatten, weichen Teig kneten und kurz rasten...
Hobby-Koch
Paprikarisotto mit Schweinefilet aus dem Dampfgarer
Für das Paprikarisotto Zwiebel und Knoblauch schälen. Das Kraut von Strunk und äußeren Blättern befreien. Zwiebel, Knoblauch und Kraut klein schneiden und mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Linsen-Kokos-Curry Ii
Zwiebeln in zarte Streifen schneiden, Knoblauch klein hacken und beides in 2/3 der Leichtbutter glasig weichdünsten. Linsen und Curry unterziehen und leicht...
Spargelsalat mit Erbsenschoten und Radieschen
Für den Spargelsalat weißen Spargel unter dem Kopf beginnend, grünen Spargel im unteren Drittel schälen, trockene Enden wegschneiden. Erbsenschoten putzen....
Eier-Koch
User-Rezept
Barbarie Entenbrust in der Walnuss-Honig-Kruste - *
(*) Barbarie Entenbrust in der Walnuss-Honig-Kruste auf Rosenkohlpüree und glasierten Kastanien.Die fette Haut der Entenbrüste mit einem scharfen Küchenmesser...
Rückenfilet vom Kaninchen auf Liebstöckel-Spaghettini
Die Kaninchenrückenfilets würzen. In einer Pfanne Öl und ‚Butter erhitzen die Filets von beiden Seiten anbraten und im Rohr bei 180 Grad ca. 5 Minuten fertig...
Hobby-Koch