Kren-Gnocchi mit Rucola und Gänsebrust
Für alle, die Erdbeeren lieben:1. Die Erdäpfeln mit der Schale in Salzwasser gar machen.In der Zwischenzeit die Wacholderbeeren im Mörser fein zerstoßen....
Für alle, die Erdbeeren lieben:1. Die Erdäpfeln mit der Schale in Salzwasser gar machen.In der Zwischenzeit die Wacholderbeeren im Mörser fein zerstoßen....
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Semmeln würfeln. Das Schlagobers erhitzen, über die Brotwürfel Form und die Backschüssel bedecken, damit die...
1. Die vorbereiteten Gemüse und Gewürze mit Rotwein, Rotweinessig und Wasser in einer flachen Arbeitsschale vermengen. Die Rouladen einfüllen, gut mit der...
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:1. Kardamomsamen aus der Kapsel lösen und im Mörser zerkleinern.Mehl, Backpulver und Salz in eine ausreichend große...
Die getrockneten Zwetschken (sehr trockene Zwetschken vorher einweichen) würfelig schneiden und in einem Kochtopf mit Butter karamellisieren, mit ein Achtel...
Für den Nudelteig:Griess, Eier, Mehl, Öl, Salz (1) und Wasser (2) am Anfang mit den Knethaken des Mixers, dann mit den Händen zu einem glatten elastischen...
Vorbereitung (circa 40 min):Erdäpfeln machen, von der Schale befreien, auskühlen und in Spalten schneiden. Von den Bohnen beide Enden ein wenig klein...
Für den Spargelsalat weißen Spargel unter dem Kopf beginnend, grünen Spargel im unteren Drittel schälen, trockene Enden wegschneiden. Erbsenschoten putzen....
Eier-Koch
Burger aus Faschiertem formen und platt drücken, Zwiebeln in Ringe, Paradeiser in Scheibchen schneiden. Die Burger mit Öl bepinseln und auf einem aufgeheizten...
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Mehl in die Backschüssel einer Küchenmaschine Form. Die Germ an einer Seite in das Mehl bröseln und mit der Milch...