Orientalisches Ofenhuhn
Für Orientalisches Ofenhuhn zur Vorbereitung Zwiebel schälen, halbieren und in Spalten Schneiden. Knoblauchzehe schälen und samt Presse zur Seite legen (oder...
Hobby-Koch
Für Orientalisches Ofenhuhn zur Vorbereitung Zwiebel schälen, halbieren und in Spalten Schneiden. Knoblauchzehe schälen und samt Presse zur Seite legen (oder...
Hobby-Koch
Für das Hühnerfilet an Kürbisgemüse das Hokkaido-Kürbisfleisch samt der Schale in kleine Würfel schneiden, den Paprika halbieren, das Kerngehäuse entfernen,...
Hobby-Koch
Für das Shakshuka Knoblauchzehen und Zwiebeln schälen, in feine Würfel schneiden und im erhitzten Olivenöl in einer großen Pfanne andünsten. Roten Paprika in...
Eier-Koch
Für die geflügelte Hühnerbrust aus dem Olivenöl, der gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer und Thymian eine Marinade bereiten. Das Brustfiletstück waschen,...
Eier-Koch
Für die Isabella-Marmelade Trauben waschen, Beeren abpflücken. In einen Kochtopf geben und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Aufkochen und ca. 5 Minuten...
Hobby-Koch
Für die Karfiolsuppe Karfiol und Röschen teilen, Zwiebel in einem Topf glasig dünsten, den Karfiol hinzugeben, mit der Suppe ablöschen und zugedeckt ca. 10...
Hobby-Koch
Für die Kürbissuppe mit Ingwer Ingwer und Apfel schälen und beides in Scheiben schneiden. Zwiebel in Öl glasig dünsten, Kürbis, Ingwer und Apfel zugeben und 5...
Hobby-Koch
Für das Chili con carne das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Faschiertes gut anrösten, Tomatenmark, Paprika und zerdrückten Knoblauch kurz...
Eier-Koch
Für den überbackenen Spargel die harten Teile vom Spargel entfernen, 5 Minuten im gesalzenen und gezuckerten Wasser kochen.Immer 3 Spargel mit einer Scheibe...
Eier-Koch
Für die Heidelbeer-Vanille-Marmelade die Gläser mit heißem Wasser gründlich auswaschen. Die Heidelbeeren in einen Topf geben und erhitzen, Süssungsmittel dazu...
Eier-Koch