Hexenküche67
Dinkelbrot
Für das Dinkelbrot das Mehl mit dem Salz, den Körnern und der Hefe gut vermischen. 150 ml Wasser erwärmen und den Rübensirup darin auflösen.Dann dem Mehl...
Hobby-Koch
5 Minuten Brot Rezepte
601 Rezepte zu 5 Minuten Brot
Hexenküche67
omami
Gewürzbrot mit Honig und Muskat
Für das Gewürzbrot mit Honig und Muskat Germ in lauwarmes Wasser bröseln und 3-4 Minuten stehen gelassen. Dann mit dem Wasser verquirlen. Mehl, Salz und die...
Eier-Koch
BPunkt Egal
Kartoffelbrot
Für das Kartoffelbrot die Kartoffel schälen klein würfelig schneiden und 10 Minuten im gesalzenen Wasser kochen. 390ml Wasser für den Teig aufheben.Alle...
Hobby-Koch
simonelicious129
Zupfbrot mit Knoblauch
Das Backrohr auf 180 °C vorheizen und Backpapier auf dem Blech ausbreiten. Den Brotlaib gitterförmig mehrere Zentimeter tief einschneiden. Anschließend die...
Eier-Koch
Patrizia Lichtscheidl
Salzstangerl
Das Mehl in eine große Schüssel sieben. In die Mitte eine Grube drücken, und das Salz, Zucker, zerbröckelte Hefe, Öl, Wasser und Milch hineingeben. Alles ca....
Eier-Koch
Specht62
Gemüsecurry mit Fisch und Naan
Für das Gemüsecurry Gemüse und Fisch würfelig schneiden, Knoblauch, Ingwer und Chili fein hacken.In einem Topf Öl erhitzen und Auberginen- und Erdäpfelwürfel...
Hobby-Koch
Günter Scheiber
Scheibi's Käsebrot special
Backrohr vorheizen auf 180 °C Ober/Unterhitze. Den Wecken längs und quer ca. 3 cm breite Streifen einschneiden (Achtung: Den Boden und die Außenseiten nicht...
Hobby-Koch
Kathinka1
Steak & Cheese Sandwich
Für den Steak & Cheese Sandwich zunächst die Steakfüllung zubereiten.Dazu das Rindfleisch in sehr kleine Stücke schneiden und mit Steak- oder Kebabgewürz...
Eier-Koch
anni0705
Französisches Brioche
Für das Französische Brioche Mehl, Zucker und Trockengerm verrühren.Lauwarme Milch und Ei dazugeben und zu einem Teig rühren. Die Butter in kleine Stücke...
Hobby-Koch
simonelicious129
Ciabatta
Für das Ciabatta Mehl in eine Schüssel geben und eine kleine Mulde machen. Germ hineinbröseln und mit etwas lauwarmem Wasser übergießen und auflösen...
Eier-Koch