Kürbissuppe mit Orange und Thymian aus dem Dampfgarer

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Für die Kürbissuppe Kürbis schälen, würfeln und in einem gelochten Garbehälter garen (bei 100°C 8 Minuten oder bei 120°C 4 Minuten).
  2. Zwiebeln würfeln, den Knoblauch zerdrücken. Beides mit etwas Butter in einen ungelochten, abgedeckten Garbehälter geben und dünsten (bei 100°C 4 Minuten oder bei 120°C 2 Minuten).
  3. Gegarte Zutaten mit Brühe auffüllen. Geriebene Schale und den Saft einer Orange dazugeben und pürieren.
  4. Obers einrühren, Thymian hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken und erwärmen (bei 95°C 2 Minuten).

Tipp

Ein wunderbar herbstliches Kürbissuppen Rezept!

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27 Kommentare „Kürbissuppe mit Orange und Thymian aus dem Dampfgarer“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 19.1.2023 um 17:34 Uhr

    schmeckt fantastisch

  2. Jullyn
    Jullyn — 19.10.2022 um 04:55 Uhr

    The health benefits are greatly enhanced when the powder is incorporated into the soup however the seasoning should be moderate https://fnfmods.io

  3. schweiz68
    schweiz68 — 7.11.2017 um 08:39 Uhr

    sehr fei mit etwas kürbisöl

  4. anni0705
    anni0705 — 28.11.2015 um 08:23 Uhr

    sehr gut

  5. Rene11
    Rene11 — 8.11.2015 um 09:36 Uhr

    Lecker

  6. Deloungo
    Deloungo — 16.9.2015 um 07:18 Uhr

    Klingt gut

  7. mirandaly
    mirandaly — 12.9.2015 um 10:43 Uhr

    sehr gut !

  8. karolus1
    karolus1 — 9.9.2015 um 21:08 Uhr

    gut

  9. alex64
    alex64 — 9.9.2015 um 20:09 Uhr

    Lecker!

  10. wf1wf2
    wf1wf2 — 9.9.2015 um 07:06 Uhr

    Gut

  11. wienermaus
    wienermaus — 9.9.2015 um 02:06 Uhr

    ist ein ganz ein feines Süppchen!hmm

  12. KarinD
    KarinD — 8.9.2015 um 19:14 Uhr

    Mit Ingwe echt ein Hit!

  13. hmjW10
    hmjW10 — 8.9.2015 um 17:20 Uhr

    Ich reibe noch etwas Ingwer in die Suppe, mit Knoblauch kombiniert erhöht sich die gesundheitliche Wirkung enorm!

    • Wuppie
      Wuppie — 3.11.2015 um 08:10 Uhr

      bei mir gehört eigentlich in jede Kürbissuppe Ingwer

  14. Renate Mayer
    Renate Mayer — 8.9.2015 um 15:34 Uhr

    Ist unbedingt einen Versuch wert!

  15. KarliK
    KarliK — 8.9.2015 um 14:49 Uhr

    lecker

  16. monikalack
    monikalack — 26.3.2015 um 13:55 Uhr

    toll

  17. gittili
    gittili — 18.2.2015 um 22:14 Uhr

    gut

  18. olle
    olle — 15.2.2015 um 20:06 Uhr

    super werde ich sicher ausprobieren

  19. Camino
    Camino — 15.2.2015 um 12:48 Uhr

    Wird au jeden Fall ausprobiert!

  20. gisela2353
    gisela2353 — 31.1.2015 um 13:05 Uhr

    lecker

  21. nagiko
    nagiko — 28.11.2014 um 22:38 Uhr

    gschmackig!

  22. chrisi0303
    chrisi0303 — 30.10.2014 um 14:10 Uhr

    sehr lecker!

  23. zorro20
    zorro20 — 27.10.2014 um 14:03 Uhr

    sehr lecker

  24. Gipsy
    Gipsy — 22.10.2013 um 18:56 Uhr

    Heute gekocht, allerdings habe ich nicht den Dampfgarer genommen!Schmeckt wirklich sehr gut, endlich mal wieder eine neue Kürbissuppe.

  25. Gipsy
    Gipsy — 22.10.2013 um 09:47 Uhr

    Werde ich sofort probieren - bin schon neugierig

  26. anneliese
    anneliese — 22.9.2013 um 12:12 Uhr

    super Rezept

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