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Kürbiskernaufstrich

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für den Kürbiskernaufstrich die geriebenen Kürbiskerne in eine Rührschüssel geben und das Kernöl einrühren.
  2. Topfen, Sauerrahm, Salz und Petersilie beigeben, gut verrühren und den Kürbiskernaufstrich abschmecken.
  3. Hier finden Sie das Video zu diesem Rezept.

Tipp

Den Kürbiskernaufstrich kann man noch mit Topfencreme kleine Rosette dressieren, Dreieck vom gelben Paprika und ein Viertel von einer Kirschtomate aufsetzen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare33

Kürbiskernaufstrich

  1. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 17.10.2018 um 10:41 Uhr

    mit etw. knoblauch

    Antworten
  2. e.stelzmueller
    e.stelzmueller kommentierte am 17.10.2018 um 10:17 Uhr

    mit walnüssen

    Antworten
  3. Robbie3099
    Robbie3099 kommentierte am 11.10.2018 um 03:45 Uhr

    Salz, Pfeffer und Chilipulver

    Antworten
  4. cp611
    cp611 kommentierte am 10.10.2018 um 15:47 Uhr

    Ich gebe gerne ein Creme Fraiche mit Kräutern dazu

    Antworten
  5. Morli59
    Morli59 kommentierte am 10.10.2018 um 12:38 Uhr

    satt Sauerrahm nehme ich fettarmes griechisches Joghurt oder Skyr

    Antworten
  6. Alle Kommentare
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