Krautsuppe

Zutaten

  •   ca. 700 g Weißkraut
  •   1 Bund Stangensellerie
  •   1 Kohlrübe
  • 5 Karotte
  •   5 Stange(n) Lauch
  •   2 Dose(n) Tomatenstücke
  •   2 Knorr Bouillon pur Gemüse
  •   Kümmel
  •   Pfeffer (schwarz)
  •   Cayennepfeffer
  •   Etwas Sojasauce

Zubereitung

  1. Für die Krautsuppe das Gemüse in Stücke schneiden, mit Wasser, Gemüsebouillon, Kümmel und Pfeffer aufkochen lassen und dann bei mäßiger Hitze köcheln lassen bis das Kraut schön bissfest ist. 

    Fertige Krautsuppe mit Sojasauce u. Cayennepfeffer abschmecken.


Tipp

Kann im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahrt werden.

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26 Kommentare „Krautsuppe“

  1. asrael
    asrael — 7.10.2023 um 13:54 Uhr

    Gut gelungen

  2. ingridS
    ingridS — 30.1.2018 um 21:05 Uhr

    Den Stangensellerie lasse ich weg,

  3. Bi&Pe
    Bi&Pe — 10.1.2017 um 08:02 Uhr

    Vegeta (kroatisches Gewürzpulver) wäre noch eine Alternative.

  4. sarnig
    sarnig — 4.1.2017 um 20:42 Uhr

    Schmeckt fein und sättigt schnell. Ich gebe auch noch ein Stück Sellerie dazu.

  5. yoyama
    yoyama — 7.1.2016 um 15:53 Uhr

    nach all der Völlerei zu den Feiertagen ist so eine Suppe jetzt am Speiseplan

  6. Gast — 5.1.2016 um 07:40 Uhr

    wird heute eingekauft und gekocht :-)

  7. kassandra306
    kassandra306 — 22.11.2015 um 17:32 Uhr

    schmeckt mir sicher, jetzt kommt ohnehin die Suppenzeit.....

  8. ninibini 1
    ninibini 1 — 15.10.2015 um 20:54 Uhr

    Super im Geschmack

  9. Pixelsue
    Pixelsue — 6.10.2015 um 21:29 Uhr

    gut

  10. kstreit
    kstreit — 3.10.2015 um 21:36 Uhr

    Habe ich schon ofter gekocht. Die Wirkung ist sehr effektiv

  11. anni0705
    anni0705 — 24.9.2015 um 16:33 Uhr

    gut

  12. rudi1
    rudi1 — 26.7.2015 um 16:20 Uhr

    schmeckt!

  13. elisabetherhart
    elisabetherhart — 22.7.2015 um 18:34 Uhr

    gut

  14. monikalack
    monikalack — 11.5.2015 um 18:11 Uhr

    Lecker

  15. zorro20
    zorro20 — 8.2.2015 um 10:54 Uhr

    sehr gut!

  16. Thekla
    Thekla — 28.1.2015 um 16:06 Uhr

    klingt gut

  17. seiferl
    seiferl — 8.1.2015 um 06:42 Uhr

    die beste Suppe wenn man abnehmen will..........

  18. Camino
    Camino — 5.1.2015 um 13:49 Uhr

    Tomatenstücke muss ich nicht unbedingt haben, die Suppe ist aber trotzdem lecker!

  19. karolus1
    karolus1 — 3.1.2015 um 08:35 Uhr

    Lecker!

  20. cp611
    cp611 — 29.11.2014 um 12:45 Uhr

    Mhhhmmmm

  21. frontrow
    frontrow — 24.9.2014 um 11:02 Uhr

    Tolles Rezept

  22. Akko160
    Akko160 — 6.3.2014 um 17:31 Uhr

    Sehr gut.

  23. Eintopf48
    Eintopf48 — 6.1.2014 um 15:35 Uhr

    einfach super

  24. fini08
    fini08 — 29.12.2013 um 18:00 Uhr

    die schmeckt wirklich gut

  25. Zubano15
    Zubano15 — 16.11.2013 um 16:12 Uhr

    ich mach sie ohne Tomatenstücke

  26. omami
    omami — 29.8.2013 um 18:31 Uhr

    Jedesmal, wenn ich sie koche, frage ich mich, warum ich sie nicht öfter mache.

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