Kräuter-Nudelsalat mit Tomaten

Foto: oma62

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Evita1992 Evita1992

Zutaten

Portionen: 1

  •   100 g Nudeln
  •   150 g Cocktailtomaten
  •   25 g Sauerrahm
  •   25 g Topfen
  •   1 Handvoll Kräuter (frische, z.B. Basilikum, Schnittlauch, Petersilie)
  •   Salz

Zubereitung

  1. Für den Kräuter-Nudelsalat die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Die Kräuter hacken und mit dem Topfen und Rahm vermischen.
  2. Die Cocktailtomaten waschen, klein schneiden und mit den abgetropften Nudeln und der Kräutersauce vermischen.
  3. Den Kräuter-Nudelsalat mit Tomaten vor dem Servieren mit Salz abschmecken.

Tipp

Der Kräuter-Nudelsalat mit Tomaten eignet sich hervorragend für ein Picknick oder als Büromahlzeit.

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8 Kommentare „Kräuter-Nudelsalat mit Tomaten“

  1. lsfabian
    lsfabian — 17.2.2016 um 18:48 Uhr

    noch ein bisschen Lauchzwiebeln .. für die Farbe ..

  2. graue Katze
    graue Katze — 12.10.2015 um 21:13 Uhr

    Lecker!

  3. CiniMini
    CiniMini — 31.8.2015 um 00:25 Uhr

    Lecker

  4. ingridS
    ingridS — 24.6.2015 um 12:30 Uhr

    sehr lecker

  5. chrimarie
    chrimarie — 27.1.2015 um 14:50 Uhr

    mhh, wirklich erfrischend!

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