Kokosnussmenü Sabine - Dessert

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  • 250 g Mascarpone
  • 2 Orangen
  • 3 EL Zucker
  • 200 ml Schlagobers
  • 1 Ei
  • 1 Minzblatt
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löffelweise unterziehen. Einen Becher Schlagobers hinzfügen und alles zusammen mixen, bis die Menge noch mal steif wird.

Die Orangen filetieren, den Saft ausdrücken und zum Schluss mit der Krem mischen. Die Orangenfilets auf einem Teller anrichten, die Krem hinzfügen und mit einem Minzblatt garnieren.

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Kommentare1

Kokosnussmenü Sabine - Dessert

  1. sahnehäubchen
    sahnehäubchen kommentierte am 30.11.2015 um 21:01 Uhr

    Leider fehlt der obere Teil der Zubereitung.

    Antworten
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