Burgunder Hirschbraten
Hobby-Koch
Wildes
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Fasan im Speckmantel
Hobby-Koch
Fasan im Speckmantel mit Maroni-Erdäpfel-Nockerln
Hobby-Koch
Hirschfilet in Heidelbeersauce und gebratenen Schwarzwurzeln
Hobby-Koch
Hirschragout
Hobby-Koch
Hirschragout
Hobby-Koch
Hirschragout in Rotwein-Schokolade-Sauce
Hobby-Koch
Hirschragout mit Haselnuss-Nougat Nockerl
Eier-Koch
Medaillons aus der Hirschkeule an Hagebuttensauce, Maronipüree und Spinatspätzle
Hobby-Koch
Rehschlögl in Kräuterkruste
Hobby-Koch