Kirschenmarmelade

Foto: Monika Adamczyk fotolia.com

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Zutaten

Portionen: 80

Zubereitung

  1. Die gewaschenen Kirschen entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Früchte mit dem Gelierzucker vermengen und alles unter Rühren zum Kochen bringen. Etwa 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Zum Verfeinern je nach Geschmack etwas Zitronensaft oder auch einen Schuss Rum unterrühren.
  3. Nun die vorbereiteten Gläser bis zum Rand mit der heißen Marmelade füllen, sofort verschließen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Tipp

Haltbarkeit: 12 Monate

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Gerne mit Stückchen Lieber fein passiert

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42 Kommentare „Kirschenmarmelade“

  1. Sanna
    Sanna — 16.6.2014 um 21:22 Uhr

    Sieht wirklich toll aus. Muss ich unbedingt ausprobieren!

  2. kernöl
    kernöl — 16.6.2014 um 21:14 Uhr

    schmeckt wunderbar

  3. Camino
    Camino — 16.6.2014 um 21:08 Uhr

    Tolles Rezept

  4. Gewinn
    Gewinn — 16.6.2014 um 19:47 Uhr

    ja, die Früchte reifen schon

  5. Walenta Helga
    Walenta Helga — 16.6.2014 um 19:39 Uhr

    selbst gemacht schmeckt einfach am BESTEN

  6. wienermaus
    wienermaus — 16.6.2014 um 12:40 Uhr

    ein fruchtiges Vergnügen zu jeder Jahreszeit!!

  7. Liz
    Liz — 16.6.2014 um 10:03 Uhr

    Sieht lecker aus!

  8. Cookies
    Cookies — 16.6.2014 um 09:39 Uhr

    Super

  9. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner — 16.6.2014 um 09:07 Uhr

    lecker

  10. hertak
    hertak — 16.6.2014 um 05:50 Uhr

    Kirschenmarmelade habe ich schon oft gemacht - ist einfach gut!

  11. Helmuth1
    Helmuth1 — 11.6.2014 um 07:14 Uhr

    Einfach und bestimmt gut. Habe ich im Kochbuch gespeichert

  12. kako2
    kako2 — 8.6.2014 um 08:00 Uhr

    tolles rezept

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