• Startseite
• Beilage
• Knödel Rezepte
• Kartoffelknödel

Kartoffelknödel

Foto: zuckerschneckal

Previous

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  28 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Kartoffelknödel aus dem Dampfgarer

>60 MIN

Hobby-Koch

Kartoffelknödel

15–30 MIN

Hobby-Koch

Kartoffelknödel

30–60 MIN

Hobby-Koch

Erdäpfelknödel aus dem Hausruckviertel

30–60 MIN

Hobby-Koch

Waldviertler Knödel

>60 MIN

Hobby-Koch

Wuppie

Zutaten

Portionen: 4

• 3/4 kg Kartoffeln (gekochte mehlige)
•   2 Stk. Dotter
•   1/4 kg Mehl (griffiges)
•   1 Prise Muskatnuss (gute, gemahlen)
•   1 TL Salz

Sponsored by

Zubereitung

1. Für die Kartoffelknödel die gekochten Kartoffeln durchpressen und erkaltet mit den restlichen Zutaten verkneten. 1 Stunde rasten lassen und dann Knödel formen und diese in Salzwasser kochen, bzw. gar ziehen lassen.

Tipp

Die Kartoffelknödel kann man auch wunderbar einfrieren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken