Kapern-Gurken-Aufstrich mit Paprika

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Kapern-Gurken-Aufstrich mit Paprika

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Für den Kapern-Gurken-Aufstrich mit Paprika Essiggurke fein hacken. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken. Den Paprika waschen, die Kerne und den Strunk entfernen und in ganz kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. Margarine 10 Minuten schaumigrühren. Topfen und Joghurt einrühren, alle anderen Zutaten unterrühren. Mit Kümmel, Senf, Salz und Pfeffer würzen, mit Schnittlauch garnieren.

Tipp

Eignet sich ideal zum Bestreichen von verschiedenen gegrillten Gemüsesorten.

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21 Kommentare „Kapern-Gurken-Aufstrich mit Paprika“

  1. Andreas78787878
    Andreas78787878 — 30.4.2017 um 10:33 Uhr

    noch Sardellaen dazu

  2. santo
    santo — 8.11.2016 um 11:13 Uhr

    Wozu die Margarine in dem Rezept gut, geht doch sicher auch ohne oder?

  3. Bi&Pe
    Bi&Pe — 29.1.2016 um 16:19 Uhr

    Empfehlung: Zwiebel vorher blanchieren, das ergibt einen feineren Geschmack. Die Zwiebel verliert ihr "Aggressivität".

  4. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 10.11.2015 um 08:04 Uhr

    Lecker

  5. wf1wf2
    wf1wf2 — 3.10.2015 um 18:45 Uhr

    Gut

  6. Cecilia
    Cecilia — 5.9.2015 um 20:23 Uhr

    wow

  7. Gast — 9.8.2015 um 11:29 Uhr

    wird probiert

  8. Sandy_88
    Sandy_88 — 30.7.2015 um 09:34 Uhr

    lecker

  9. walnuss
    walnuss — 30.7.2015 um 08:38 Uhr

    Köstlich!

  10. Illa
    Illa — 12.5.2015 um 18:21 Uhr

    gut

  11. mai83
    mai83 — 20.4.2015 um 20:47 Uhr

    wird probiert

  12. zirkade1
    zirkade1 — 15.3.2015 um 09:55 Uhr

    schmeckt sicher gut

  13. KarliK
    KarliK — 23.2.2015 um 00:04 Uhr

    lecker

  14. verenahu
    verenahu — 22.2.2015 um 06:47 Uhr

    lecker

  15. klaus1958
    klaus1958 — 24.1.2015 um 09:04 Uhr

    klingt gut

  16. zorro20
    zorro20 — 24.11.2014 um 11:05 Uhr

    sehr gut!

  17. lsfabian
    lsfabian — 10.6.2014 um 09:22 Uhr

    klingt ganz lecker .. Danke für das Rezept

  18. MJP
    MJP — 10.6.2014 um 00:07 Uhr

    Wird probiert!

  19. rudi1
    rudi1 — 2.1.2014 um 08:44 Uhr

    Super Rezept!!!

  20. Fredo123
    Fredo123 — 21.7.2013 um 18:31 Uhr

    Sehr gut

  21. Maisi80
    Maisi80 — 21.7.2013 um 07:37 Uhr

    sehr gut!

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