Himbeer-Marillen-Dessert
5–15 MIN
Hobby-Koch
Joghurtdrink mit Rosenblüten
Zutaten
Portionen: 4
- 250 ml Naturjoghurt
- 125 ml Mineralwasser
- 80 g Beeren (Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren)
- 15 Rosenblütenblätter
- 2 Blatt Zitronenmelisse
- evtl. etwas Honig
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Zubereitung
- Für den Joghurtdrink mit Rosenblüten die Beeren sorgfältig verlesen. Beeren, Rosenblüten und Zitronenmelisse mit einem Stabmixer pürieren und mit den restlichen Zutaten verrühren. Den Joghurtdrink mit Rosenblüten in hohe Gläser füllen und sofort servieren.
Tipp
Für einen Drink mit Schwips mischen Sie etwas Amaretto in den Joghurtdrink mit Rosenblüten.
naja, aber so richtig geschmeckt hat uns das nicht. Das Joghurt flockt durch das Mineral aus. Vielleicht war aber schuld, dass ich nur prickelndes zur Hand hatte?