Harzerknoblikaese, Selbstgemacht

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  • Kräuterlinge zum streuen (Italienisch)
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Käse in verschliessbare Backschüssel legen, Knoblauch abschneiden und mit einschichten, dazwischen mit Kräuterlingen überstreuen und mit Olivenöl begießen.

Deckel drauf und 48 Stunden im warmen stehen, damit er gut durchzieht.

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