Kickstart-Porridge
15–30 MIN
Eier-Koch
Haferbrei-Winterfrühstück
Zutaten
Portionen: 2
- 3 EL Haferflocken
- 250 ml Wasser
- 1 TL Orangenschale (abgerieben)
- 100 ml Brombeerkompott (aus dem Vorrat)
- 3 EL Zucker (bei Bedarf)
- 1 Prise Zimt
- 3 EL Obers (geschlagen)
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Zubereitung
- Haferfocken mit Zimt, Wasser und Orangenschale aufkochen und ständig rührend etwa 2 Minuten kochen. Wer Zucker braucht, gibt ihn dazu, wir finden das nicht nötig.
- Auf einem Teller mit dem Brombeerkompott anrichten.
- Mit etwas geschlagenem Obers servieren.
Tipp
Powerfrühstück vom Feinsten! Schlagobers kann man auch weglassen. Wenn Sie ein anderes Kompott bei der Hand haben, können Sie natürlich auch das dazu servieren.
Werde es ausprobieren