Faschierte Laibchen
15–30 MIN
Eier-Koch
Faschierte Laibchen
Zutaten
- 750 g Faschiertes (vom Rind)
- 2 EL Petersilie (fein gehackt)
- 2 Stk. Zwiebel (mittelgroß)
- 3 Eier
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- 50 g Semmelbrösel (nach Geschmack)
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Zubereitung
- Alle Zutaten gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und dann zu flachen Laibchen formen.
- In einer Bratpfanne mit ausreichend Fett anbraten und mit beliebigen Beilagen servieren.
Tipp
Braten Sie die Faschierten Laibchen am besten in Butter an. So bekommen sie ein noch feineres Aroma.
schmecken wunderbar