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Guten Morgen Smoothie

Foto: kassandra306

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Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Portionen: 1

• 1 Stk. Banane (sehr reif)
• 1 Stk. Apfel (klein)
• 1/2 Stk. Zitrone
•   1 TL Matcha Pulver
• 1 Handvoll Rucola
•   1 TL Reissirup (oder Agavendicksaft)
•   1 EL Hanfsamen
•   1/8 l Wasser
•   1 Stk. Gurke (kleines)
•   Brunnenkresse

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Zubereitung

1. Für den Guten Morgen Smoothie die Banane schälen. Apfel vierteln und Kerngehäuse entfernen. Zitrone von der Schale und Kernen befreien.
2. Salat waschen und Wasser etwas abschütteln. Alles mit dem Wasser in den Mixer geben und pürieren. Matchapulver und Reissirup dazu geben und nochmal kurz mixen.
3. In ein Glas füllen und Hanfsamen darüber streuen.

Tipp

Statt Reissirup kann man den Guten Morgen Smoothie auch mit anderen Süßungsmitteln süßen.

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