Gulasch-Würze

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Für 1 Kg Gulasch:

  • 0.5 EL Majoran (frisch)
  • 0.25 Teelöffel Kümmel
  • 1 sm Knoblauchzehe
  • 0.25 Teelöffel Zitronenschale
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Majoran und Kümmel klein hacken, Knoblauch enthäuten und zerdrücken, Zitronenschale fein raspeln.

Alles mischen.

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