Guacamole mit Tortillachips

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Portionen: 4

  • 1 sm Getr. Chilischote
  • 2 Avocado
  • 1 sm Zwiebel
  • 1 Teelöffel Koriander
  • 2 Teelöffel Zitronen (Saft)
  • 1 lg Paradeiser
  • Salz
  • 1 Pk. Tortillachips
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Die Avocados von der Schale befreien und entkernen. Das Fleisch in einer Backschüssel leicht zerdrücken. Zwiebel feinhacken; Paradeiser von der Schale befreien, entkernen und in Würfel schneiden. Zu den Avocaodes Form.

Restliche Ingredienzien ebenfalls hinzfügen. Mit einem Mixstab beziehungsweise Handrührer zu einem lockeren Muss zubereiten. Kalt zu Tisch bringen.

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