Griechischer Bauernsalat

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Portionen: 4

  • 3 Paradeiser
  • 0.5 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • 250 g Schafskäse
  • Essig
  • Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe (zerdrückt)
  • Schnittlauch (Röllchen)
  • Kräutersalz
  • Pfeffer
  • Oliven
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Zwiebeln, Paradeiser, Gurken und Paprika in Scheibchen schneiden, den Schafskäse in Würfel schneiden. Mit Essig, Öl, Kräutersalz, Knoblauch, Schnittlauch und Pfeffer würzen und schwarze Oliven darüber gleichmäßig verteilen.

Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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