Schokoladenmousse-Torte mit Orange
>60 MIN
Hobby-Koch
Giotto-Torte
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.ikea.at
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Für den Teig:
- 150 g Butter (zimmerwarm)
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 100 g Haselnüsse (gemahlen)
- 100 g Mandeln (gemahlen)
- 50 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver (16 g)
- Butter (zum Ausstreichen)
Für die Fülle:
- 40 Stk. Giotto
- 750 ml Schlagobers
- 2 Pkg. Sahnesteif
Zum Fertigstellen:
- 120 g Haselnüsse (grob gehackt)
- 15 Stk. Giotto
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Zubereitung
- Für die Giotto-Torte zuerst den Teig zubereiten. Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier einzeln dazugeben und so lange rühren, bis die Masse eine cremige Konsistenz hat. Haselnüsse, Mandeln, Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verrühren.
- Eine Springform mit Butter ausfetten und den Teig hineinleeren. Im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 30 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen, danach herausnehmen und einmal durchschneiden.
- Für die Fülle die Giotto-Kugeln grob zerdrücken. Obers mit Sahnesteif steif schlagen. Etwas Obers in einen Spritzsack mit Sterntülle geben und für die Garnitur beiseitelegen. Zerdrückte Giotto und Obers abrühren und gut die Hälfte auf dem Tortenboden verstreichen.
- Die zweite Teighälfte vorsichtig daraufsetzen und die Torte rundherum mit der restlichen Creme bestreichen. Die Torte mit den grob gehackten Haselnüssen bestreuen.
- Mit dem Spritzsack Rosetten in einem Kreis auf den Rand der Giotto-Torte aufspritzen und auf jede Rosette eine Giotto-Kugel setzen. Bis zum Verzehr kühl stellen.
Tipp
Wenn Sie nicht sicher sind, ob der Teig schon fertig ist, machen Sie die Nadelprobe: Stecken Sie nach 30 Minuten Backzeit eine Stricknadel in den Teig. Wenn beim Herausziehen kein Teig an der Nadel kleben bleibt, ist er fertig gebacken. Essen keine Kinder mit, können Sie den Teig für die Giotto-Torte mit 2 EL Rum aromatisieren.
sehr gute Variante
Gute torte
schmeckt fantastisch
traumhaft gut
sündhaft gut
Schmeckt sehr fein, nehme das nächste mal etwas weniger Schlagobers, dafür mehr Giotto Kugerl
Ich verwende statt der Butter Leichtmargarine. Wird auch was und ist nicht so extrem üppig. Aber eine tolle Idee fürs Rezept, super!
Ich habe ebenso mehr Giotto Kugeln für die Fülle verwendet. Sie schmeckt sonst doch sehr nach Sahne. War super!
Ein herrlich, nussiger Genuss für jeden Geburtstag!Ich habe für die Fülle "nur" 600ml Sahne und dafür 50 Kugeln Giotto verwendet, dann kommt der Giottogeschmack noch besser zur Geltung.
Die Torte ist ein Traum..
sehr gut
lecker
Also die torte ist der Hammer!!!Heute gebacken und fast nix mehr da! Ist super angekommen!Der teig ist sehr lecker und kann mit allen cremen kombiniert werden! Eignet sich auch super als Geburtstagstorte zum eindecken mit fondant, allerdings muss dir forte dann außen mit ganache oder buttercreme eingestrichen werden, damit der fodant Nicht zerrinnt!Tolles rezept
Sehr gut und schaut auch sehr appetitlich aus
sehr schönes rezept
Wird ausprobiert hört sich sehr lecker an!
Das Rezept ist super, obwohl mir der Teig nicht gut gelingt, was ich aber auf den neuen Backofen schiebe. Meine Leute finden sie toll, das einzige ist, dass es etwas zuviel des ganzen Schlagobers ist. Stattdessen könnte man innen eine Nougat- oder Haselnusscreme reingeben. Ansonsten TOP!
mhmmm, klingt sehr lecker, werd ich gleich ausprobieren!
Gibt´s spätestens bei der nächsten Familienfeier
klingt gut :-)
Für den nächsten Mädlsabend:-)
Hört sich super lecker an.
Vl als Geburtstagstorte :-)
der nächste Geburtstag kommt!
super
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Wir essen gerne Giotto. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Wow!
toll
köstlich