Gewinnen Sie das Buch "Das Wachau Kochbuch"

Wenn Christine Saahs kocht ist die Liebe immer mit dabei! Nämlich die Liebe zu ihrer Region, den Gästen und zu gepflegten und ursprünglichen Produkten.

Und wenn sie schnell hinausgeht in ihren Kräutergarten, um reifen Safran von den Krokussen zu zupfen, noch schnell Rosenblätter über ihr feines Klostermus streut oder frischen Kren über den Karpfen reibt - sie weiß immer warum sie es tut: Nicht nur, um ihren Speisen etwas besonderses zu geben, sondern weil sie ihren Speisen eine lebendige, stärkende Kraft mitgeben will.

Christine Saahs führt den Nikolaihof in der Wachau. Biodynamische Landwirtschaft und Lebensmittel sind für sie seit über 40 Jahren ein Gebot der Stunde. Denn Essen tut der Seele gut. Aber nur, wenn es wirklich wunderbar schmeckt.

Mit den Rezepten von Christine Saahs gelingt einem das. In ihrem Buch verrät sie kleine und große Geheimnisse rund um die Klassiker der Wachauer Küche – und genau diese Tipps sind die Garantie für perfekte Ergebnisse und glückliche und zufriedene Gäste zu Hause.

Und noch etwas wird hier verraten: Nämlich das einzigartige Lebensgefühl der Wachau und die kulinarischen Traditionen dieser einzigartigen und wunderschönen Donauregion. Sie sind allesamt festgehalten in den Erinnerungen von Christine Saahs an die Zeit ihrer Eltern und Großeltern, genauso wie an ihre eigene Kindheit.

In dem wunderschönen Buch von Christine Saahs findet man jede Menge herrliche Klassiker der Wachauer Küche. Und diese mit Gelinggarantie! Dass die typisch kulinarischen Spezialitäten aus der Region Marillen, Safran, Wein und noch viele Köstlichkeiten mehr dabei ebenso wenig fehlen, ist selbstverständlich.

Dieses Buch macht nicht nur Lust zum Nachkochen, sondern auch auf eine Reise oder einen Ausflug in die schöne Wachau.

Christine Saahs
Das Wachau Kochbuch
ISBN: 978-3-85033-880-6
Preis: € 29,90
Brandstätter Verlag

Dieses Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.

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Ein kleiner Tipp: Die Antworten auf die Gewinnfragen finden Sie hier in unserem Artikel.

Viel Glück!

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Aktiv von 10.06.2018 bis 21.06.2018.