Gehaltvolle Salatsauce

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Portionen: 4

  • 2 EL Obstessig bzw. Honigessig vielleicht ein klein bisschen mehr
  • 4 EL Öl
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 EL Salatkräuter; gehackt bis zweifache Masse
  • 100 ml Schlagobers (süss)
  • Salz
  • Pfeffer
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Mischen und zum Blattsalat Form.

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