Hühnerbrust mit Orangensauce und Pak Choi
Hobby-Koch
4 Sterne
Gegrillte Hühnerbrüste in Kräutermarinade
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Hauptspeise
- Region -
Zubereitung
Für gegrillte Hühnerbrüste in Kräutermarinade ungekühltes QimiQ glatt rühren, Olivenöl langsam einarbeiten.
Restliche Zutaten dazugeben und gut vermischen. Das vorbereitete Fleisch damit 3–4 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Gewürzsauce vom Fleisch abstreifen, auf den Grill legen und immer wieder mit der leicht erwärmten Marinade bestreichen.
Gegrillte Hühnerbrüste in Kräutermarinade servieren.
Tipp
Gegrillte Hühnerbrüste in Kräutermarinade mit Gemüse servieren.
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Frische Kräuter haben mehr Aroma. Falls erhältlich frisches Rosmarin, frischer Thymian, etwas Knoblauch und einen Sprinter Zitronensaft.
Rosmarin, Oregano, Thymian, Knoblauch, Currykraut
Rosmarin, Petersilie, Thymian
Etwas Rosmarin.
Salbei, Oregano, Rosmarin und viel Knoblauch!