Gefüllte Paradeiser

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Portionen: 1

  • 3 Paradeiser
  • 1 EL Haferflocken (kernig)
  • 2 EL Haselnüsse; grobgehackt
  • 2 EL Vollkornbrotwuerfel
  • 3 EL Gouda; Würfel
  • 1 Teelöffel Honig

Vollwertküche Für Singles:

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Paradeiser am Stiel eben klein schneiden, Inneres herauslösen und anderweitig verwenden. Alle anderen Ingredienzien mischen und in die Paradeiser befüllen. Im Rohr bei 200 °C 5 min überbacken. (In der Mikrowelle bei 600 Watt 2 min)

Dazu: gebutterter Vollkorntoast

ist, kann er gut anstelle der Brotwürfel und Haferflocken verwendet werden.

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Kommentare1

Gefüllte Paradeiser

  1. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 06.08.2017 um 11:47 Uhr

    Etwas Basilikum dazu

    Antworten
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