Gefüllte Paradeiser
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gefüllte Cherrytomaten
Zutaten
Portionen: 4
- 500 g Cherry-Tomaten
- 200 g Frischkäse (mit Kräutern)
- 1 TL Paprikapulver
- 5 EL Olivenöl
- 1/2 Zitrone (nur Saft)
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für die gefüllte Cherrytomaten zuerst den Deckel von den Cherrytomaten abschneiden und aufheben. Mit einem kleinen Teelöffel die Kerne herauskratzen.
- Den Frischkäse mit Paprikapulver, Zitronensaft und Olivenöl vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Frischkäse-Masse in einen Spritzsack geben oder mit einem Teelöffel in die ausgehöhlten Cherrytomaten füllen.
- Gefüllte Cherrytomaten wieder mit dem Tomatendeckel verschließen und auf einer Platte servieren.
Tipp
Das Rezept für gefüllte Cherrytomaten kann auch für größere Tomaten verwendet werden.
gut
einfach toll
Hört sich sehr gut an :)
lecker
sieht toll auf einer gemischt belegten Platte aus