Fruchtsalat mit Cheese-Cream

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Portionen: 8

  • 1500 g Frische Früchte (z.B. Zwetschken, Marillen, Orangen)
  • 1 EL Staubzucker
  • 200 g Schlagobers
  • 400 g Doppelrahmfrischkäse
  • 2 EL Ahornsirup
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Obst abspülen, reinigen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Auf einer Platte anrichten und mit Staubzucker bestäuben.

Schlagobers steif schlagen. Frischkäse und Sirup durchrühren und ein paar Min. mit dem Rührgerät auf höchster Stufe schlagen. Schlagobers unterrühren.

Krem getrennt zum Obst zu Tisch bringen.

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