Frische gekochte, geschälte Erdäpfel Mit Obatzter

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Portionen: 4

  • 1000 g Neue Erdäpfeln (oder Salatware)
  • Salz
  • 500 g Topfen
  • 250 g Camenbert
  • 1 Pk. Kräuterfrischkäse
  • 2 EL Gemischte Küchenkräuter, gehackt (Tk)
  • 1 Zwiebel (gehackt)

Erdäpfeln in Salzwasser gardünsten. Topfen mit zerdrücktem Camenbert und Frischkäse gut mischen. Küchenkräuter und Zwiebel unterziehen. Erdäpfeln schälen und mit dem Obatzter zu Tisch bringen.

Zuspeise: Vogerlsalat mit Paradeiser und Zwiebeln.

Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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Kommentare1

Frische gekochte, geschälte Erdäpfel Mit Obatzter

  1. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 07.11.2015 um 07:21 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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