Was kocht ihr heute....?

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Moderator: Ulrike M.

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Do Jun 13, 2019 7:27 am

Kalbsparisa mit Kübiskernöl und Jungzwiebel, Radieschen dazu Bauernbrot

Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Do Jun 13, 2019 11:03 am

heute gab es im Wohnmobil ----Spaghetti Bolognese--
Grüße aus Bad-Berneck im Fichtelgebirge--- :D ;)
Beste Grüße Sonja

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Do Jun 13, 2019 4:16 pm

hotes hat geschrieben:
Mi Jun 12, 2019 5:44 pm
Ich habe eine Lieferung von Bio-Kistl geschenkt bekommen. Da gab es heute Salat. Die Zutaten waren - roter Blattsalat, Spinat, Fenchel, Champions, Zwiebel, Spargel, Paradeiser, Feta und Schinken. Mit einer Orangensaftmarinade. Getoastetes Vollkornbrot mit Frischkäse mit Kren.
Hallo hotes
Frage? Hast du die Champions etwas angedünstet oder roh unter die Marinade gegeben

LG Inge

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Do Jun 13, 2019 4:20 pm

Sonjakochtgerne hat geschrieben:
Do Jun 13, 2019 11:03 am
heute gab es im Wohnmobil ----Spaghetti Bolognese--
Grüße aus Bad-Berneck im Fichtelgebirge--- :D ;)
Hallo Sonja
Danke für die Inspiration 😀dass werde ich morgen gleich nach kochen 👍

Schönen Aufenthalt im Fichtelgebirge 🌞
Lg Inge

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hotes
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von hotes - Do Jun 13, 2019 6:15 pm

IngeSkocht hat geschrieben:
Do Jun 13, 2019 4:16 pm
hotes hat geschrieben:
Mi Jun 12, 2019 5:44 pm
Ich habe eine Lieferung von Bio-Kistl geschenkt bekommen. Da gab es heute Salat. Die Zutaten waren - roter Blattsalat, Spinat, Fenchel, Champions, Zwiebel, Spargel, Paradeiser, Feta und Schinken. Mit einer Orangensaftmarinade. Getoastetes Vollkornbrot mit Frischkäse mit Kren.
Hallo hotes
Frage? Hast du die Champions etwas angedünstet oder roh unter die Marinade gegeben

LG Inge
Ich habe erst die Champion angebraten, Zwiebel, den gedünsteten Fenchel, den Spinat und den Spargel dazu gegeben und weitere - ca.5 Minuten - gebraten. Und alles auf den Salatblättern angerichtet. Etwas Schinken, Feta und Paradeiser kamen dann auch noch dazu. So sah das ganze aus:
http://dart-sport.at/images/Salatteller.jpg
LG
hotes

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IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Jun 14, 2019 8:29 am

hotes hat geschrieben:
Do Jun 13, 2019 6:15 pm
IngeSkocht hat geschrieben:
Do Jun 13, 2019 4:16 pm
hotes hat geschrieben:
Mi Jun 12, 2019 5:44 pm
Ich habe eine Lieferung von Bio-Kistl geschenkt bekommen. Da gab es heute Salat. Die Zutaten waren - roter Blattsalat, Spinat, Fenchel, Champions, Zwiebel, Spargel, Paradeiser, Feta und Schinken. Mit einer Orangensaftmarinade. Getoastetes Vollkornbrot mit Frischkäse mit Kren.
Hallo hotes
Frage? Hast du die Champions etwas angedünstet oder roh unter die Marinade gegeben

LG Inge
Ich habe erst die Champion angebraten, Zwiebel, den gedünsteten Fenchel, den Spinat und den Spargel dazu gegeben und weitere - ca.5 Minuten - gebraten. Und alles auf den Salatblättern angerichtet. Etwas Schinken, Feta und Paradeiser kamen dann auch noch dazu. So sah das ganze aus:
http://dart-sport.at/images/Salatteller.jpg
Wau, danke für die Info und Inspiration, 😀 schaut lecker aus
LG Inge

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Jun 14, 2019 8:31 am

Bei uns gibt es heute Spaghetti Bolognese mit grünen Salat

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hotes
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von hotes - Sa Jun 15, 2019 4:59 am

Heute gibt es Schweinesteak mit Erdäpfelknödel und grünem Salat. Als Jause "Spuckkuchen".
LG
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Mioljetta - Sa Jun 15, 2019 5:20 am

Da wir auf Grund der hohen Temperaturen sowieso nicht viel essen möchten, "koche" ich heute Wurstsalat mit viel Gemüse und Gebäck

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Jun 15, 2019 2:38 pm

Bei uns gibt es Quinoasalat mit Paradeiser, kl gestiftet Zucchini, grüner Spagel und Feldgurken, Schnittlauch, Basilikum

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