Ostereier mit Naturzutaten färben---

Wie oder was kocht man im Frühling, Sommer, Herbst, Winter? Tipps für saisonales Kochen!

Moderator: Ulrike M.

Antworten
Sonjakochtgerne
Brutzelkönig
Brutzelkönig
Offline
Beiträge: 958
Registriert: Mo Apr 16, 2018 4:46 pm

Ostereier mit Naturzutaten färben---

Beitrag von Sonjakochtgerne - So Mär 22, 2020 8:37 am

Ja Ostern steht vor der Tür --
auch wenn es dieses Jahr sicher für viele Kinder kein Ostereier suchen gibt bei Omas und Opas
aber da wollen wir erst einmal abwarten ----[kratz]

und man kann sich ja schon mal mit einem Eierfärbversuch beschäftigen ----

denn bunte Eier gehören einfach zu Ostern und das am Besten mit Natur Farbe ------

und so geht es auch wenn es sicher schon viele von euch kennen--[zwinker][happy]

Rote Beete :für rosarote Eier--
Kaffeesatz : für braune Farbe
Zwiebelschalen : für rotbraun
Heidelbeeren : für blau
Kurkuma : für leuchtendgelb

und so wird es gemacht Zutaten zerkleinern ----und im Wasser30-45 Min. kochen---
Sud abseihen und einen Schuß Essig dazu geben--
weiße Eier verwenden und den Stempel mit etwas Essig abreiben--

dann die Eier 10 Min. im jeweiligem Farb Sud kochen
man kann die Eier auch länger im erkalteten Farb Sud ziehen lassen
Eier auf einem Küchentuch abtropfen und mit Öl einreiben damit sie schön glänzen ----

so jetzt viel Spaß und Freude dabei !!!!
Beste Grüße Sonja

IngeSkocht
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 2622
Registriert: Di Mai 22, 2018 2:29 pm

Re: Ostereier mit Naturzutaten färben---

Beitrag von IngeSkocht - So Mär 22, 2020 12:17 pm

Hallo Sonja

❤dank, für die ausführliche Information und die Beschreibung, ich werde das per Video mit den Enkelkinder probieren 😂

LG Inge

grube1
Held am Herd
Held am Herd
Offline
Beiträge: 597
Registriert: Di Mär 27, 2018 10:05 am

Re: Ostereier mit Naturzutaten färben---

Beitrag von grube1 - So Mär 22, 2020 1:42 pm

wir legen feine Kräuter oder Gräser vor dem Färben auf das Ei und fic´xieren es mit einem Stück Seidenstrumpf....das ergibt immer wieder schöne Muster auf den naturgefärbten Eiern...und weisse Eier werden so ungleich schöner / kräftiger in der FArbe

Huma
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 1278
Registriert: Do Feb 01, 2018 6:57 am

Re: Ostereier mit Naturzutaten färben---

Beitrag von Huma - Mo Mär 23, 2020 11:40 am

Wir reiben die gekochten, meist in rote Rübensaft, Eier zuletzt mit einer Speckschwarte ein. Somit glänzen sie schön.

Antworten

Zurück zu „SAISONAL KOCHEN“