Flieder, Flieder überall

Moderator: Ulrike M.

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Renate1980
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Flieder und Co

Beitrag von Renate1980 - Do Feb 22, 2018 3:26 pm

Habt ihr schon mal Flieder und andere Blumen in der Küche verwendet? Also sonst seh ich das ja eh auch beim Merkur im Salat und so aber Flieder wusste ich bis dato nicht.

Steffi_kocht
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Flieder, Flieder überall

Beitrag von Steffi_kocht - Di Apr 24, 2018 8:40 am

Ich habe gestern beim Laufengehen so unglaublich viel Flieder gesehen. Von einem Tag auf den andern, war alles weiß, lila, rosa...

Nicht nur, dass er so auch schon gut riecht und schön aussieht, kann er auch mit seinem blumigen Geschmack punkten. Ich habe gleich mal hier Rezepte gefunden.

https://www.ichkoche.at/flieder-rezepte/

Sonjakochtgerne
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Re: Flieder, Flieder überall

Beitrag von Sonjakochtgerne - Do Mai 17, 2018 6:12 am

Ja das ist ja wieder einmal was ganz Neues für mich --- :o
denn überall wächst und blüht der Flieder ---und was man da alles machen kann --einfach toll--- :!:

dieses Jahr nicht mehr denn wir sind unterwegs
aber nächstes Jahr bei der Fliederblüte werde ich als erstes --Fliedergelee --ausprobieren --
-das reizt mich schon mal zu sehen wie das schmeckt --- ;)

Danke für den Tipp --Steffi--
mit besten Grüßen Sonja
Beste Grüße Sonja

IS
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Re: Flieder, Flieder überall

Beitrag von IS - Do Mai 17, 2018 8:15 am

Also ich persönlich würde Flieder nicht verkochen oder esse
LG Inge. S

Sonjakochtgerne
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Re: Flieder, Flieder überall

Beitrag von Sonjakochtgerne - Fr Mai 18, 2018 7:33 pm

Hallo Inge ich habe es auch noch nicht probiert--- ;)

ABER ich finde es spannend es wenigstens einmal aus zu probieren --
wie das überhaupt schmeckt----

und dann sehe ich weiter--ob ich es lasse oder mehr mache --- :roll:
probieren geht über studieren --- :D :lol:

beste Grüße Sonja
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IS
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Re: Flieder, Flieder überall

Beitrag von IS - Sa Mai 19, 2018 11:35 am

Sonjakochtgerne hat geschrieben:
Fr Mai 18, 2018 7:33 pm
Hallo Inge ich habe es auch noch nicht probiert--- ;)

ABER ich finde es spannend es wenigstens einmal aus zu probieren --
wie das überhaupt schmeckt----

und dann sehe ich weiter--ob ich es lasse oder mehr mache --- :roll:
probieren geht über studieren --- :D :lol:

beste Grüße Sonja
Hallo liebe Sonjakochtgerne, wenn du es spannend findest, dann probiere ihn aus, es lässt dich sonst eh nicht in ruhe, zumindest mir geht es dabei immer so.
Viel Spaß und Gaumenfreude

Sonjakochtgerne
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Re: Flieder, Flieder überall

Beitrag von Sonjakochtgerne - Di Mai 22, 2018 6:06 am

ja IS--
das ist immer so wenn es etwas Neues auszuprobieren geht ---dann möchte man das am liebsten gleich machen ---
aber jetzt muß ich warten auf die nächste Flieder Blüte ---
ich werde aber berichten ---- ;) :D
Beste Grüße Sonja

Gabriele1
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Re: Flieder, Flieder überall

Beitrag von Gabriele1 - Di Mai 22, 2018 8:38 am

ich habe auch zum ersten mal auf ichkoche.at gesehen, dass man flieder in der küche verwenden kann. eigentlich keine schlechte idee, den sirup werde ich mal probieren.

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