Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Sep 13, 2019 7:06 am

Ich habe gerade eine Apfel / Kürbis Strudel mit gehackten Walnüssen, Rosinen, das Mark einer Vanilleschote und Zimt im Rohr 🍎🎃

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Fr Sep 13, 2019 8:34 am

Werde heute eine Geburtstagstorte am Nachmittag backen und zwar für morgen. Es wird eine Linzer Torte.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Sep 14, 2019 7:40 am

Heute wird der zweite Teil von Apfel /Kürbis Strudel für die Tiefkühltruhe gemacht ☺

ErikaB2018
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von ErikaB2018 - Sa Sep 14, 2019 12:12 pm

Für eine Bürofeier am kommenden Montag backe ich gerade einen Bananenschokokuchen. Der wird mit Marmelade bestrichen und darüber kommt eine Schokolade-Sahneglasur.
Dieser Kuchen ist am besten, wenn er Zeit zum "Durchziehen" hatte, daher mach ich ihn schon heute!
LG und schönes Wochenende!

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Sep 14, 2019 12:24 pm

@Erika,
Das muss ich auch mal wieder machen, danke für die Inspiration 😊

LG Inge

nachteule1st
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von nachteule1st - So Sep 15, 2019 7:51 am

Ich backe heute einen Rührteigkuchen belegt mit Äpfeln, Zwetschken und Mandelblättchen und Bananen-Muffins.

GLG und einen schönen Sonntag!
Christine

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - So Sep 15, 2019 8:23 am

Kürbis Kuchen mit Nüße und Schokoladenglasur 🌞

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - So Sep 15, 2019 8:25 am

nachteule1st hat geschrieben:
So Sep 15, 2019 7:51 am
Ich backe heute einen Rührteigkuchen belegt mit Äpfeln, Zwetschken und Mandelblättchen und Bananen-Muffins.

GLG und einen schönen Sonntag!
Christine
Hallo Christine
Wie machst du die Bananen Muffins. .... ⁉ Bananen Stücke oder passiert 😑
Bin sehr neugierig 😄
LG Inge

ErikaB2018
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von ErikaB2018 - So Sep 15, 2019 9:38 am

IngeSkocht hat geschrieben:
Sa Sep 14, 2019 12:24 pm
@Erika,
Das muss ich auch mal wieder machen, danke für die Inspiration 😊

LG Inge
Liebe Inge,
gerne! Vielleicht probierst du dann ja sogar mein Rezept aus?
https://www.ichkoche.at/bananenschokoku ... ept-220719
Ich habe dieses Rezept vor vielen Jahren von einer Bürokollegin bekommen, und den Kuchen seither schon sehr oft gemacht. Ist immer wieder ein Gedicht, man kann einerseits reife Bananen hier gut verarbeiten, andererseits schmeckt der Kuchen nach 1 - 2 Tagen "Ruhezeit" noch viel besser!
LG, Erika

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - So Sep 15, 2019 9:56 am

ErikaB2018 hat geschrieben:
So Sep 15, 2019 9:38 am
IngeSkocht hat geschrieben:
Sa Sep 14, 2019 12:24 pm
@Erika,
Das muss ich auch mal wieder machen, danke für die Inspiration 😊

LG Inge
Liebe Inge,
gerne! Vielleicht probierst du dann ja sogar mein Rezept aus?
https://www.ichkoche.at/bananenschokoku ... ept-220719
Ich habe dieses Rezept vor vielen Jahren von einer Bürokollegin bekommen, und den Kuchen seither schon sehr oft gemacht. Ist immer wieder ein Gedicht, man kann einerseits reife Bananen hier gut verarbeiten, andererseits schmeckt der Kuchen nach 1 - 2 Tagen "Ruhezeit" noch viel besser!
LG, Erika
Liebe Erika
Danke für Link,da habe ich gleich eine super gutes Rezept für nächste Woche 🌞👍
Schönen Sonntag
LG Inge

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