Was kocht ihr heute....?

[IngeSkocht]

Ich habe eine Lieferung von Bio-Kistl geschenkt bekommen. Da gab es heute Salat. Die Zutaten waren - roter Blattsalat, Spinat, Fenchel, Champions, Zwiebel, Spargel, Paradeiser, Feta und Schinken. Mit einer Orangensaftmarinade. Getoastetes Vollkornbrot mit Frischkäse mit Kren.

Hallo hotes
Frage? Hast du die Champions etwas angedünstet oder roh unter die Marinade gegeben

LG Inge

[IngeSkocht]

heute gab es im Wohnmobil ----Spaghetti Bolognese--
Grüße aus Bad-Berneck im Fichtelgebirge---

Hallo Sonja
Danke für die Inspiration dass werde ich morgen gleich nach kochen

Schönen Aufenthalt im Fichtelgebirge
Lg Inge

[hotes]

Ich habe eine Lieferung von Bio-Kistl geschenkt bekommen. Da gab es heute Salat. Die Zutaten waren - roter Blattsalat, Spinat, Fenchel, Champions, Zwiebel, Spargel, Paradeiser, Feta und Schinken. Mit einer Orangensaftmarinade. Getoastetes Vollkornbrot mit Frischkäse mit Kren.

Hallo hotes
Frage? Hast du die Champions etwas angedünstet oder roh unter die Marinade gegeben

LG Inge

Ich habe erst die Champion angebraten, Zwiebel, den gedünsteten Fenchel, den Spinat und den Spargel dazu gegeben und weitere - ca.5 Minuten - gebraten. Und alles auf den Salatblättern angerichtet. Etwas Schinken, Feta und Paradeiser kamen dann auch noch dazu. So sah das ganze aus:
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[IngeSkocht]

Ich habe eine Lieferung von Bio-Kistl geschenkt bekommen. Da gab es heute Salat. Die Zutaten waren - roter Blattsalat, Spinat, Fenchel, Champions, Zwiebel, Spargel, Paradeiser, Feta und Schinken. Mit einer Orangensaftmarinade. Getoastetes Vollkornbrot mit Frischkäse mit Kren.

Hallo hotes
Frage? Hast du die Champions etwas angedünstet oder roh unter die Marinade gegeben

LG Inge

Ich habe erst die Champion angebraten, Zwiebel, den gedünsteten Fenchel, den Spinat und den Spargel dazu gegeben und weitere - ca.5 Minuten - gebraten. Und alles auf den Salatblättern angerichtet. Etwas Schinken, Feta und Paradeiser kamen dann auch noch dazu. So sah das ganze aus:
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Wau, danke für die Info und Inspiration, schaut lecker aus
LG Inge

[IngeSkocht]

Bei uns gibt es heute Spaghetti Bolognese mit grünen Salat

[hotes]

Heute gibt es Schweinesteak mit Erdäpfelknödel und grünem Salat. Als Jause "Spuckkuchen".

[Mioljetta]

Da wir auf Grund der hohen Temperaturen sowieso nicht viel essen möchten, "koche" ich heute Wurstsalat mit viel Gemüse und Gebäck

[IngeSkocht]

Bei uns gibt es Quinoasalat mit Paradeiser, kl gestiftet Zucchini, grüner Spagel und Feldgurken, Schnittlauch, Basilikum

[ErikaB2018]

Bei uns gab es heute Spaghetti mit scharfer Thunfischsauce, dazu grünen Salat. Und zum Nachtisch gab es einen sehr saftigen Marillenkuchen und Kaffee.
LG, Erika

[hotes]

Heute werde ich mich mal vom Herd fernhalten und wir werden uns einen Wurstteller machen. Ich mit Hühnerschinken, Radischen, Ei, Gurkerl und Salat und meine Frau mit Extrawurst in Essig & Öl. Dazu Buttermilch und getoastetes Brot.