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Backen mit Kichererbsenmehl

Verfasst: Di Jan 23, 2018 2:41 pm
von Steffi_kocht
Ich muss auf Weizen und prinzipiell glutenhaltige Lebensmittel verzichten. Natürlich aber nicht auf den Genuss und meine herrlichen Kuchen. Hat jemand schon Erfahrung mit Kichererbsenmehl gemacht? Nudeln gibts damit ja schon. Aber Kuchen?