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Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Do Jan 17, 2019 6:51 pm
von solo
Sobald man nicht zu Fertigprodukten greift, kann man schon preisgünstig kochen. Pizza. Spagetti, Erdäpfel-Gerichte...
Auch beim Einkauf läßt sich ja einiges sparen (so man die Zeit dazu hat).
Ein Schnitzel mit einigen Beilagen und vielleicht vorher Suppe kommt auch nicht teuer.
Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Do Jan 17, 2019 8:20 pm
von habibti
Linsen, Bohnen und Kartoffelgerichte
Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Fr Jan 18, 2019 5:02 am
von insigna
Huma hat geschrieben: ↑Do Jan 17, 2019 8:20 am
insigna hat geschrieben: ↑Do Jan 17, 2019 5:21 am
Ein preiswertes Essen für 4 Personen würde ich so auf ca. 8-9 € einschätzen.
Günstig kochen kann man mit selbst produzierten Lebensmittel bzw. wenn man diese Möglichkeit nicht hat dann mit saisonalen.
Genau saisonale, heimische Gemüse und Obst zu verarbeiten ist natürlich während der Erntezeit am günstigsten. Heute mache ich z.B. eine Beerensauce aus den Beeren, welche ich im Sommer eingefroren habe und muss nicht derzeit jene kaufen, welche weit weg von uns und meist auch nicht direkt gereift sind.
Dieser Meinung kann ich zustimmen.
LG Insigna
Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Fr Jan 18, 2019 9:02 am
von LudwigMadl
Am günstigsten kocht man mit den Zutaten aus dem eigenen Garten und/oder Balkon und wenn man nichts weg wirft. Alles selber machen kostet zwar Zeit, macht aber viel Spaß (zu zweit noch mehr!) und spart Geld. Man weiß was man isst und es schmeckt viel besser als Fertigfutter.
Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Fr Jan 18, 2019 9:19 am
von Ulrike M.
Hallo,
Noch etwas kann deutlich günstiger sein: beim Direktvermarkter kaufen (so möglich).
Bei uns kommt 14-tägig ein Eierbauer vorbei. Er hat extrem frische und gute Eier im Verkauf (nebst herrlichem Kürbiskernöl).
1 Ei, groß, kostet bei ihm 24 Cent, 10 Stück also € 2,40. Bei einem Billa online lese ich da für 10 Stück mittelgroße Eier € 4,39.
Beste Grüße,
Uli
Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Fr Jan 18, 2019 9:33 am
von NewAmsterdamer
Ulrike M. hat geschrieben: ↑Fr Jan 18, 2019 9:19 am
Hallo,
Noch etwas kann deutlich günstiger sein: beim Direktvermarkter kaufen (so möglich).
Bei uns kommt 14-tägig ein Eierbauer vorbei. Er hat extrem frische und gute Eier im Verkauf (nebst herrlichem Kürbiskernöl).
1 Ei, groß, kostet bei ihm 24 Cent, 10 Stück also € 2,40. Bei einem Billa online lese ich da für 10 Stück mittelgroße Eier € 4,39.
Beste Grüße,
Uli
24 Cent für ein Ei ist sehr günstig.
Den Preis bei Billa finde ich sehr hoch. Mir war gar nicht bewusst, dass Eier bei euch so teuer sind.
Hier kosten zehn biologische Eier, der selben Größe € 3,07.
Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Do Mär 07, 2019 3:01 pm
von sumsisum
hm, gute frage! manchmal kostet mein Abendessen 1,20, manchmal sicher ein bisschen mehr. Aber ich koche auch selbst auch keine Fertiggerichte...ist schwierig zu sagen eigentlich.
Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Sa Dez 14, 2019 8:15 pm
von miteigenenhaenden
Ich halte unsere Lebensmittelkosten seit Jahren unter 3 Euro pro Person und Tag.
Das geht mit Essenplanung, selbst kochen und backen, schlauem Einkaufen, Kettenkochen und Vorratshaltung. Außerdem habe ich einen Garten, wo ich etwas Gemüse, Obst, Beeren und Kräuter anbaue. Auch in der freien Natur ist einiges zu holen, was ich in unsere Ernährung gut einfließen lassen kann.
Ich kaufe nicht die billisten Lebensmittel und schon gar keine Fertigprodukte, sondern ausschließlich Basics, die ich selbst weiter verarbeite.
Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Di Jan 07, 2020 12:43 pm
von IngeSkocht
miteigenenhaenden hat geschrieben: ↑Sa Dez 14, 2019 8:15 pm
Ich halte unsere Lebensmittelkosten seit Jahren unter 3 Euro pro Person und Tag.
Das geht mit Essenplanung, selbst kochen und backen, schlauem Einkaufen, Kettenkochen und Vorratshaltung. Außerdem habe ich einen Garten, wo ich etwas Gemüse, Obst, Beeren und Kräuter anbaue. Auch in der freien Natur ist einiges zu holen, was ich in unsere Ernährung gut einfließen lassen kann.
Ich kaufe nicht die billisten Lebensmittel und schon gar keine Fertigprodukte, sondern ausschließlich Basics, die ich selbst weiter verarbeite.
Hallo
Frage, was ist Kettenkochen
LG Inge
Re: Günstige Mahlzeiten...
Verfasst: Di Jan 07, 2020 4:03 pm
von habibti
Preiswert kochen : Bröselnudeln mit Apfelkompott, Dillkartoffel, Palatschinken, Kohl, Risotto und Spaghetti mit Öl und Knoblauch
