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Hohlhippen selber machen
Verfasst: Mo Feb 26, 2018 2:28 pm
von maestro9
Wie geht denn das?! Bin für jeden Tipp und Trick dankbar.
Re: Hohlhippen selber machen
Verfasst: Mo Feb 26, 2018 2:30 pm
von Ulrike M.
Hallo,
Hier habe ich bei den Rezepten ein Rezept dazu gefunden - selbst hab ich das allerdings noch nie gemacht:
https://www.ichkoche.at/hohlhippen-rezept-231654
Beste Grüße,
Uli
Re: Hohlhippen selber machen
Verfasst: Do Mär 15, 2018 10:27 am
von maestro9
danke
Re: Hohlhippen selber machen
Verfasst: Di Aug 21, 2018 12:04 pm
von evagall
da darf man dann aber immer nur ein paar Hohlhippen gleichzeitig backen, weil die lassen sich bestimmt nur ganz heiß so perfekt rollen.
Re: Hohlhippen selber machen
Verfasst: Di Aug 21, 2018 12:15 pm
von Wuppie
Ich habe eine Art Waffeleisen für Eiserkuchen. Damit mache ich immer Eiswaffeln, bzw, Röllchen und Schüsselchen für Eis. Manche machen auch Hörnchen.
Re: Hohlhippen selber machen
Verfasst: So Aug 26, 2018 2:00 pm
von evagall
Wuppie hat geschrieben: ↑Di Aug 21, 2018 12:15 pm
Ich habe eine Art Waffeleisen für Eiserkuchen. Damit mache ich immer Eiswaffeln, bzw, Röllchen und Schüsselchen für Eis. Manche machen auch Hörnchen.
So was such ich schon lange. Das legt man aufdie heiße Herdplatte und nach der halben Backzeit dreht man es um und außerdem ist innen keine ganz glatte Oberfläche sondern Ornamente. So was hatte zumindest meine Urgroßtante und ich hab so was nirgends mehr gesehen.
Re: Hohlhippen selber machen
Verfasst: So Aug 26, 2018 2:29 pm
von Wuppie
Ja, das hatte meine Schwiegermutter auch, so ein Eisen. Das verwendete sie auf dem Bauernofen, der mit Holz beheizt wurde und si Ringe über der Feuerstelle hatte, Ich habe ein elektrisches Eiserkucheneisen. Das sieht wie ein Waffeleisen ais-nur die Auflagefläche für den Teig ist ganz dünn.
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Re: Hohlhippen selber machen
Verfasst: So Aug 26, 2018 3:43 pm
von evagall
Wuppie hat geschrieben: ↑So Aug 26, 2018 2:29 pm
Ja, das hatte meine Schwiegermutter auch, so ein Eisen. Das verwendete sie auf dem Bauernofen, der mit Holz beheizt wurde und si Ringe über der Feuerstelle hatte, Ich habe ein elektrisches Eiserkucheneisen. Das sieht wie ein Waffeleisen ais-nur die Auflagefläche für den Teig ist ganz dünn.
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Alles klar, so was findet man vermutlich nur mehr per Zufall auf einem Flohmarkt. Aber dass es das jetzt auch elektrisch gibt verwundert mich, in die Richtung hab ich nie gesucht, das wird aber jetzt sofort geändert.
Re: Hohlhippen selber machen
Verfasst: So Aug 26, 2018 7:49 pm
von habibti
evagall hat geschrieben: ↑So Aug 26, 2018 3:43 pm
Wuppie hat geschrieben: ↑So Aug 26, 2018 2:29 pm
Ja, das hatte meine Schwiegermutter auch, so ein Eisen. Das verwendete sie auf dem Bauernofen, der mit Holz beheizt wurde und si Ringe über der Feuerstelle hatte, Ich habe ein elektrisches Eiserkucheneisen. Das sieht wie ein Waffeleisen ais-nur die Auflagefläche für den Teig ist ganz dünn.
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Alles klar, so was findet man vermutlich nur mehr per Zufall auf einem Flohmarkt. Aber dass es das jetzt auch elektrisch gibt verwundert mich, in die Richtung hab ich nie gesucht, das wird aber jetzt sofort geändert.
So etwas suche ich auch schon lange
Re: Hohlhippen selber machen
Verfasst: Di Aug 28, 2018 9:37 pm
von evagall
habibti hat geschrieben: ↑So Aug 26, 2018 7:49 pm
evagall hat geschrieben: ↑So Aug 26, 2018 3:43 pm
Wuppie hat geschrieben: ↑So Aug 26, 2018 2:29 pm
Ja, das hatte meine Schwiegermutter auch, so ein Eisen. Das verwendete sie auf dem Bauernofen, der mit Holz beheizt wurde und si Ringe über der Feuerstelle hatte, Ich habe ein elektrisches Eiserkucheneisen. Das sieht wie ein Waffeleisen ais-nur die Auflagefläche für den Teig ist ganz dünn.
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Alles klar, so was findet man vermutlich nur mehr per Zufall auf einem Flohmarkt. Aber dass es das jetzt auch elektrisch gibt verwundert mich, in die Richtung hab ich nie gesucht, das wird aber jetzt sofort geändert.
So etwas suche ich auch schon lange
Sobald ich fündig werde, schreibe ich den Link dazu hier herein.