Was backt ihr heute?

Beitrag von **Huma** - Di Apr 23, 2019 10:29 am

Heute werden noch Reste von Ostern gegessen, also auch nichts frisches gebacken.

Beitrag von **grube1** - Di Apr 23, 2019 3:39 pm

Hab heute zum Frühstück Semmerl gebacken, den Teig dazu habe ich gestern Abend noch gemacht, damit er genügend Zeit zum Rasten hatte...
Teig aus 500 g Mehl, 1 Würfel Germ, etwas Zucker, Salz und lauwarme Milch.
Kleine Weckerl sind schnell gebacken und wir konnten an unserem letzten Ferientag frisches Gebäck geniessen....

Beitrag von **hotes** - Mi Apr 24, 2019 5:54 am

Werde heute wieder einmal einen Ölgugelhupf machen.

Beitrag von **Huma** - Mi Apr 24, 2019 7:35 am

Heute Abend gibt es bei uns überbackene Toastbrote.
Für den Belag verarbeite ich die Reste von den Feiertagen (Käse, Selchfleisch, Paprika usw.).

Beitrag von **IngeSkocht** - Mi Apr 24, 2019 7:41 am

Blätterteig Tascherln gefüllt mit Erdbeermarmelade

Beitrag von **grube1** - Mi Apr 24, 2019 10:03 am

Heidrlbeer-und Schoko muffins

Beitrag von **insigna** - Do Apr 25, 2019 4:52 am

Zum Abendessen gibt es bei uns heute überbackene Topfenpalatschinken.

Beitrag von **Katblu** - Do Apr 25, 2019 4:55 am

Ich back heute einen Zitronenkuchen.

Beitrag von **grube1** - Do Apr 25, 2019 6:13 am

https://www.ichkoche.at/omas-kartoffelg ... zept-40352

Beitrag von **Hausgarten2** - Do Apr 25, 2019 7:07 am

@grube1
Anfang März (4./5.) waren einige Foren-Teilnehmerinnen neugierig wie es wohl schmecken und gelingen könnte, wenn Katroffeln im Teig verarbeitet werden.

Kannst du bitte dein persöliches Geschmackserlebnis bekanntgegen - sicher für manche interessant

Gutes Gelingen und hoffentlich SCHMECKT`S

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