ichkoche Forum

Liebes Team,
ich habe in letzter Zeit bei Packungen Mehl verschiedener Marken den Stempelaufdruck
" NUR DURCHERHITZT VERZEHREN" gelesen.
Warum wird extra darauf hingewiesen? Ich kann mir nicht vorstellen, dass jemand Mehl roh verzehrt.
Hat das etwas mit der Hygiene oder der Qualität zu tun?

Mit lieben Grüßen, Marthesa

Hallo,

Ja, es scheint etwas mit der Hygiene zu tun zu haben, es können Keime enthalten sein:
[External Link Removed for Guests] und
[External Link Removed for Guests]

Beste Grüße,
Uli

Ulrike M. hat geschrieben: ↑

Sa Feb 13, 2021 4:29 pm

Hallo,

Ja, es scheint etwas mit der Hygiene zu tun zu haben, es können Keime enthalten sein:
[External Link Removed for Guests] und
[External Link Removed for Guests]

Beste Grüße,
Uli

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Danke für die interessanten Links.
mit lieben Grüßen, Marthesa