Was haben wir so:
Neben Kühlschrank - Gefrierkombi und einem Herd mit Backofen mit Heißluft und Grillfunktion - bei dem ich hoffe, dass der noch sehr lange hält, sowie ein Geschirrspüler weiters haben wir noch:
seit kurzem einen Smoker - steht im Freien
was heraussen steht:
Getreidemühle
ein Minibackofen - der steht heraussen und kommt öfters als gedacht zum Einsatz
Sodastream mit Glasflasche - täglich
Wasserkocher - beinahe täglich
Toaster mit Brötchenaufsatz
eine Brotschneidemaschine (auch für Wurst und Käse geeignet) - in einem speziellen Teil der Küche verstaut - lässt sich bei Bedarf hoch nehmen und wenn man die Brotschneidemaschine nicht braucht, lässt man es wieder einfach im Küchenkastel versenken - zugegeben braucht recht viel Platz, aber ich musste das unbedingt haben da ich das schon so von meiner Oma kannte und ich so praktisch fand. Darunter ist dann noch ein Brotkasten angebracht.
in Kästen verstaut:
Kenwood Küchenchef - den habe ich seit fast 27 Jahren - kam früher sehr oft zum Einsatz
Hand-Mixer - verwende ich dafür jetzt öfters
Passierstab mit Zubehör zum Auswechseln (Zerkleinerer, Vakummierer für zwei Glasbehälter, Schneebesen) kommt regelmäßig zum Einsatz
elektrische Küchenwaage
Orangen- und Zitruspresse
Kaffeemühle zum Mahlen von Mohn und Staubzucker
ein kleiner Milchaufschäumer mit Batterien
2 Waffeleisen - ein Herzform und ein Doppelter - kommen eher selten zum Einsatz
zwei Mann Kaffee Maschine mit Dauerfilter für Gäste, sowie in der Garage eine größere Kaffeemaschine
Eierkocher - kommt eher selten zum Einsatz
Eismaschine
Raclette - kommt äußerst selten zum Einsatz
elektrischer Wok und Fonduetopf - Wok steht schon seit Jahren herum, Fondue kommt ca 2 mal im Jahr zum Einsatz
Fritteuse mit einer Glasschüssel - verwenden wir äußerst selten da wir kaum noch frittieren
Vakuumiergerät - ein günstiges Gerät - kommt ab und zu zum Einsatz
Im Keller steht noch eine Dörre von meiner Schwiegermutter die wir erst einmal verwendet haben.
Entsafter (günstiges Gerät) steht auch noch irgendwo herum.
ohne Strom und trotzdem praktisch:
meine Nudelfee - für Spätzle
Nudelmaschine - noch von meiner Schwiemu
ein uralter Entsafter für Ribisel und eine uralte Mohnmühle
Geräte die wir nicht mehr haben
Mikrowelle haben wir schon lange nicht mehr und vermisse ich auch nicht.
Brotbackautomat hatten wir - Backofen war aber besser
Hot Dog Macker - ein Geschenk das nie zum Einsatz kam
ISI Sahne - zu umweltfeindlich
heißer Stein - Raclette war besser