ichkoche Forum

wir haben eine kräuterspirale und ein gemüsebeet im garten. die kinder dürfen selbst mitentscheiden was angebaut werden soll und sie lieben es frisch schnittlauch, erdbeeren, paradeiser, erbsen,... zu ernten und dann auch gleich zu vernaschen
ausserdem mache ich gerne kartoffel-brokkolipürree oder mische es mit kohlrabi oder zucchini und es gibt auch oft gemüsesuppe - gerne ein wenig püriert, dann sieht man das gemüse auch nicht sofort

Ich bastle gerne aus Obst uns Gemüse lustige Sachen. ZB einen Hai aus Wassermelone. Mein Sohn liebt es.

das auge isst defintiv mit und man kann mir süssen Gesichtern aus Tomaten und gurken einiges bewirken …. und osbst geht relativ gut

mit den Kids gemeinsam das Essen zubereiten und durchaus auf Jausenbrote etc. Gesichter aus Obst und Gemüse zaubern

Bei den meisten Kindern habe ich die Erfahrung gemacht, dass sie am besten zum Essen animiert werden können und auch besonders zum Probieren verschiedener Lebensmittel, wenn man sie in die Vorbereitungen mit einbezieht. Je nach Alter können sie schon kleinere Aufgaben erledigen, im Topf rühren oder auch "nur" etwas dekorieren.

Am besten hilft die Kinder selber etwas abbauen und ernten lassen. Wer keinen Garten hat kann ja in Blumentöpfen am Balkon anbauen. Und wichtig immer mithelfen lassen. So haben meine 4 Kinder gelernt sich gesund und abwechslungsreich zu ernähren.

Vorbild sein ist meiner Meinung nach das beste Rezept!
Aber hin und wieder macht es auch Spass originelle Dinge auszuprobieren - wie z.B. einen Apfelspiralschneider...dann werden sogar die Apfelschalen verspeist, oder ein Drache aus einer Gurke oder Fliegenpilze mit Tomatenhälften....auch Radieschenmäuse sehen lustig aus. Grundsätzlich bin ich aber der Meinung, dass Nahrungsmittel zum Essen da sind und nicht zum Spielen. Wichtig finde ich, dass Kinder Speisen immer wieder angeboten bekommen und auch mal was Neues probieren dürfen. WIr sollten auf den Instinkt der Kinder vertrauen - sie wissen oder spüren meist eh instinktiv was ihnen gut tut und was sie brauchen

Da fällt mir noch nicht viel ein. Wir starten gerade mit der Familienkost und da wäre ich für so ein Buch sehr dankbar.

Zauberapfel, Bananenschlange und bunte Gesichter aus Obst oder Gemüse essen Kinder gern.Unsere mögen auch gern Gemüsestick mit den selbst gemachten Dips. Im Garten baue ich auch bunte Möhren an um bunte Abwechslung in das Gemüse zu bringen. Manchmal benutze ich auch kleine Ausstechformen um die Gemüsescheiben auszustechen

Super