ichkoche Forum

In jedem Kleiderkasten befindet sich bei uns Lavendel!

Lavendel ist bei mir immer im Kleiderschrank

Unser Lavendelbusch ist für Hummeln und Bienen der Umgebung reserviert, die nutzen das auch sehr eifrig. Wenn’s so richtig blüht, wimmelt es geradezu von den fleißigen Insekten. Jedes Jahr schneide ich mir vorsichtig einige Handvoll ab und mache Lavendelsirup.

Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Sirup gemacht. Schmeckt herrlich mit Mineralwasser und einem Spritzer Zitronensaft. Ich würde mich sehr über das Buch und weitere tolle Ideen freuen. Ich hab 3 große Stauden im Garten und möchte noch mehr daraus machen.

Als Lavendelsirup für Cocktails; Creme brulee a la lavande Creme a la lavande,in der Duftschale zur Mückensbwehr,äußerlich nach Sonnenbrand,Verbrennungen,Insektenstichen, am Abend zum Entspannen

Wir bereiten aus dem Lavendel ein Gelee, das sehr gut zu Käse passt.

DIESES GEWINNSPIEL WURDE MIT 26. JULI 2018 BEENDET

Wir bedanken uns für Ihre Teilnahme & die vielen interessanten Beiträge!

Kulinarische Grüße,
Klugbeisser / ichkoche.at-Moderator