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[micherle]

Wenn ich Marillenmarmelade mache gebe ich 3 E?löffel Lavendelblüten dazu, Herrlich!

[akinom18]

Ich habe Lavendel in meinem Gemüsegarten zur Abwehr von Schädlingen gepflanzt.

[barbaska]

Ich liebe Lavendel. Ohne ihn wäre mein Garten nicht vollständig. Aber ich mag am allerliebsten seinen Duft und natürlich die Blüten fürs Auge. Auch Duftsäckchen für den Kleiderschrank mache ich. Aber damit ist es dann auch schon wieder aus. In der Küche ist er mir einfach zu bitter.....

[Hayes]

Lavendel dient in meinem Kleiderkasten seit jeher erfolgreich dem Fernhalten von Motten. Das Ziehen von Lavendel aus Samen im Rahmen meines Urban Gardening-Versuchs beim Wiener Augarten im letzten Jahr scheiterte kläglich. Ich konnte die Lavendelfelder der Provence schon einmal zu Zeiten der Ernte sehen, - der Eindruck war nicht mehr so lila-farben malerisch, aber immerhin... -, einen Abglanz davon in Wien zu erreichen, wäre schon ein lohnendes Erfolgserlebnis.

[Lp04]

In der Küche verwende ich Lavendel bisher nicht. Ich hab nur einen am Balkon für die Wildbienen angebaut

[thereslok]

Lavendel im Kleiderkasten wie früher bei Oma, dass muss sein. Ein Lavendelspritzer (Lavendelsirup, Soda und etwas Weißwein) im Sommer ist schon etwas tolles.

[Lausi02]

Auch in meinem Garten ist der Lavendel zwischen den Rosen zu Hause.
Zu Wildgerichten nehme ich gerne ein, zwei Blütchen dazu, im Kräuterkissen sorgt er gemeinsam mit Rosmarin und Thymian für guten, ruhigen Schlaf. Im Kleiderschrank darf er nicht fehlen und als Tischdeko sorgt er an lauen Abenden für Mückenschutz.
Der Hit ist er aber in der Kräuterbutter beim grillen. Wenn jemand das erste Mal meine Kräuterbutter kostet wird immer gefragt: "Was hast du da drinnen? Das schmeckt toll."
Die Kränzchen oder auch Zöpfe aus Lavendel die ich jedes Jahr mache sind ein von allen begehrtes Mitbringsel.

Und heuer wird es einen Erstversuch mit Lavendelsirup geben

[cassandrathecat]

Lavendel verwende ich nur als Duft und in Duftsäckchen für den Kleiderschrank

[ap1993]

Ich verwende den Lavendel im Garten als Duft bzw. Mottenschutz für den Kleiderschrank, zum Würzen (in Form von Lavendelsalz), als Lavendelmuffins… und der Anblick und Duft im Garten erfreut zahlreiche Schmetterlinge, Bienen und Hummeln..

[Adelaskrilecz]

Lavendel im Kleiderschrank lässt die Wäsche frisch duften und hält außerdem sehr effektiv Motten fern. Ich hänge zu diesem Zweck ein mit getrockneten Blüten gefülltes Baumwollsäckchen in den Schrank. Wenn das Säckchen seinen Duft verliert, einfach kräftig durchkneten, und schon verströmt es wieder angenehmen Lavendelduft.
Sehr effektiv, kann ich nur sagen.