Seite 2 von 5

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Do Sep 27, 2018 10:56 am
von Ulrike M.
Hallo,

Erika, ich habe am vergangenen Samstag "Vorräte" angelegt. Ein bis zwei Kuchen gehen sich noch aus.

Beste Grüße,
Uli

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Do Sep 27, 2018 11:59 am
von IngeSkocht
Hallo
Im Herbst gibt es viele verschiedene Möglichkeiten 🍏🍎🌰🍐🎃
Wir mögen da Birnen Strudel, auch Birnen mit Apfel vermischt oder Apfel -Birnen -Kürbis Strudel, Kaiserschmarrn mit Birnenkompott , Apfel Palatschinken, Maronikuchen, Kuchen mit Kürbis und Maroni, ......
LG Inge

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Do Sep 27, 2018 1:28 pm
von ErikaB2018
Ulrike M. hat geschrieben:
Do Sep 27, 2018 10:56 am
Hallo,

Erika, ich habe am vergangenen Samstag "Vorräte" angelegt. Ein bis zwei Kuchen gehen sich noch aus.

Beste Grüße,
Uli
Du Glückliche, ich hab heuer viel Zwetschkenmarmelade (mit Rumrosinen) gekocht, aber leider vergessen, mir für Kuchen Vorräte anzulegen. Jetzt hoffe ich, dass ich zum Wochenende nochmal fündig werde.
LG,
Erika

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Sa Sep 29, 2018 6:07 pm
von evagall
ErikaB2018 hat geschrieben:
Do Sep 27, 2018 1:28 pm
Ulrike M. hat geschrieben:
Do Sep 27, 2018 10:56 am
Hallo,

Erika, ich habe am vergangenen Samstag "Vorräte" angelegt. Ein bis zwei Kuchen gehen sich noch aus.

Beste Grüße,
Uli
Du Glückliche, ich hab heuer viel Zwetschkenmarmelade (mit Rumrosinen) gekocht, aber leider vergessen, mir für Kuchen Vorräte anzulegen. Jetzt hoffe ich, dass ich zum Wochenende nochmal fündig werde.
LG,
Erika
und bist du noch fündig geworden? Bei uns gab es leider gar keine mehr. Nebenbei find ich es total arg, dass immer noch Erdbeeren angeboten werden.

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Sa Sep 29, 2018 6:19 pm
von Ulrike M.
Hallo,

Bei uns am Markt gab es noch haufenweise Hauszwetschken.
Die Bäuerin hatte auch bis vor kurzem (so lange es warm war) Erdbeeren. Sie erklärte mir, dass das eine Sorte ist, die bis in den Herbst hinein trägt. Solche Sorten gibt es, ich habe mich dann schlau gemacht.

Zudem gibt es auch noch Pilze, wir haben noch einmal Eierschwammerl für Montag mitgenommen.

Beste Grüße,
Uli

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Sa Sep 29, 2018 7:01 pm
von grube1
der Herbst hat viele Schätze auf LAger, besonders toll finde ich gerade die Äpfel, welche noch auf den Bäumen warten, gemischt mit Quitten und letzten Zwetschken. eine gebackene Topfentorte mit Zwetschken und Birnen schmeckt uns derzeit am allerbesten

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Di Okt 02, 2018 9:07 am
von ErikaB2018
evagall hat geschrieben:
Sa Sep 29, 2018 6:07 pm
ErikaB2018 hat geschrieben:
Do Sep 27, 2018 1:28 pm
Ulrike M. hat geschrieben:
Do Sep 27, 2018 10:56 am
Hallo,

Erika, ich habe am vergangenen Samstag "Vorräte" angelegt. Ein bis zwei Kuchen gehen sich noch aus.

Beste Grüße,
Uli
Du Glückliche, ich hab heuer viel Zwetschkenmarmelade (mit Rumrosinen) gekocht, aber leider vergessen, mir für Kuchen Vorräte anzulegen. Jetzt hoffe ich, dass ich zum Wochenende nochmal fündig werde.
LG,
Erika
und bist du noch fündig geworden? Bei uns gab es leider gar keine mehr. Nebenbei find ich es total arg, dass immer noch Erdbeeren angeboten werden.
Ich hatte Glück und hab noch Zwetschken ergattert - am Samstag hab ich dann einen Zwetschkenfleck aus Germteig gebacken, gestern musste das letzte Stück daran glauben.
Und nächstes Wochenende gibt es etwas mit Äpfeln, im Moment kann ich mich noch nicht so ganz entscheiden, ob es der bewährte Apfelschlankel oder was anderes wird.
LG, Erika

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Di Okt 02, 2018 11:56 am
von ichessealles68
Birnenkuchen mit Lavendel :)

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Di Okt 02, 2018 11:58 am
von evagall
ichessealles68 hat geschrieben:
Di Okt 02, 2018 11:56 am
Birnenkuchen mit Lavendel :)
Das Rezept würde mir auch gefallen, aber bitte wo bekommt man in unseren Breiten Lavendelblüten??

Re: Herbstliche Mehlspeisen

Verfasst: Di Okt 02, 2018 12:24 pm
von ichessealles68
evagall hat geschrieben:
Di Okt 02, 2018 11:58 am
ichessealles68 hat geschrieben:
Di Okt 02, 2018 11:56 am
Birnenkuchen mit Lavendel :)
Das Rezept würde mir auch gefallen, aber bitte wo bekommt man in unseren Breiten Lavendelblüten??
https://www.ichkoche.at/birnenkuchen-mi ... ept-228244