ichkoche Forum

Ich bin zur Zeit in Lissabon; hier gibt es die Maroni mit weißer Schale - ich habe zuerst geglaubt, dass die Maroni gezuckert sind, dann habe ich aber gesehen und geschmeckt, dass die Maroni in Salzwasser gegart sind.

hertak hat geschrieben: ↑

Fr Okt 05, 2018 8:36 pm

Ich bin zur Zeit in Lissabon; hier gibt es die Maroni mit weißer Schale - ich habe zuerst geglaubt, dass die Maroni gezuckert sind, dann habe ich aber gesehen und geschmeckt, dass die Maroni in Salzwasser gegart sind.

Ist die Schale vom Salz weiß oder ist das eine eigene Sorte?

Hallo
Also die Maroni die ich bei Lidl gekauft habe waren wirklich perfekt, jede ist super aufgegangen und es war keine dabei die nicht geschmeckt hat
LG Inge

Ich liebe Maroni oder "Keschten" wie man in Tirol sagt.

An "evagall" die Maroni sind vom Salz so weiß - wie mit Staubzucker angezuckert - daher habe ich geglaubt, dass das Zucker ist.
LG
Herta

hertak hat geschrieben: ↑

Mo Okt 08, 2018 12:42 pm

An "evagall" die Maroni sind vom Salz so weiß - wie mit Staubzucker angezuckert - daher habe ich geglaubt, dass das Zucker ist.
LG
Herta

ist das dann nicht zu salzig zum essen?

Der Geschmack ist etwas eigenartig, aber es geht - nicht zu salzig - eben "portugiesisch" - andere Länder - andere Sitten"
LG
Herta

hertak hat geschrieben: ↑

Mo Okt 08, 2018 8:43 pm

Der Geschmack ist etwas eigenartig, aber es geht - nicht zu salzig - eben "portugiesisch" - andere Länder - andere Sitten"
LG
Herta

also für unser Empfinden etwas gewöhnungsbedürftig. Sind die eigentlich gekocht oder gebraten?

Ja mit Maroni ist das so --
entweder man mag sie oder man mag sie nicht ---
und mein Mann und ich mögen sie Beide nicht ----

und dann noch mit Salz um mandelt --toll was es doch alles gibt

Herta Hauptsache sie haben geschmeckt warum nicht mal was Neues probieren

Kastanien sind nicht so unser Fall. Auf den Advent- und Weihnachtsmärkten kaufen wir uns zwar hin und wieder Maroni, aber in Suppen oder auch in Mehlspeisen mögen wir sie nicht.