ichkoche Forum

schön Erika das war sicher ein riesen Spaß !!!

ich habe heute passend zur Zeit einen Gewürzkuchen gebacken--

Ein kurzer Zwischenbericht aus meiner Kekserl-Backstube:

Diese Woche habe ich Brabanter Krapferl, Ischler Törtchen und Kernölkipferl gebacken.
Weitere Sorten folgen dann nächste Woche.

Allen fleißigen Kekserl-Bäcker/innen wünsche ich weiterhin viel Spaß beim Backen und ein schönes 3. Adventwochenende.

Liebe Grüße,
Erika

Und weiter geht es mit meinen Weihnachtskeksen:
gestern habe ich Florentiner Schnitten gebacken und mit einer Schokoladeglasur verziert, heute wurden Butterstangerl und Marzipan-Marillen-Stangerl gebacken .
LG, Erika

Hallo, liebe BackfreundInnen!
Die Marzipan-Marillenstangerl wurden zwischenzeitig zur Hälfte in weiße Kuvertüre getaucht, heute geht es weiter mit den Giottokeksen und den Londoner Schnitten.
Euch allen auch viel Spaß beim Backen,
LG, Erika

Erika, wer wird das alles essen?

Beste Grüße,
Uli

Ulrike M. hat geschrieben: ↑

Sa Dez 18, 2021 10:18 am

Erika, wer wird das alles essen?

Beste Grüße,
Uli

Liebe Uli,
das ist kein Problem. Ich bin in unserer Familie die einzige "Kekse-Bäckerin" und finde immer genug Abnehmer. Darüber hinaus bekommen auch liebe Nachbarn und Freunde immer einen gemischten Kekseteller von mir.
LG, Erika

Nun bin ich fertig mit dem Keksebacken für Weihnachten.
Gestern wurden Orangenwürfel gebacken und zur Eiklarverwertung noch Kokosbusserl, damit schließe ich für heuer meine Weihnachtsbackstube!
Ich wünsche allen ein frohes und friedvolles Weihnachtsfest,
LG, Erika

Ans Backen der Weihnachtskekse denke ich erst ab Anfang Dezember, im Moment weiß ich noch gar nicht, welche Kekse heuer auf unserem Keksteller landen werden. Da darf sich jedes Familienmitglied etwas wünschen. [External Link Removed for Guests]

Ich habe heute Hausfreund und Linzeraugen gemacht

Habe heute Vanillekipferl teil 1 gemacht ☺