Backblech - Backpapier

Die besten Hacks der Backwelt! Wie spart man Zeit, wie geht es einfacher oder das sollte man ausprobieren!

Moderator: Ulrike M.

evagall
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Re: Backblech - Backpapier

Beitrag von evagall - Di Aug 28, 2018 9:56 am

Ulrike M. hat geschrieben:
Di Aug 28, 2018 9:51 am
Hallo,

Backpapier verwende ich sehr, sehr selten. Mein (neues) Backblech, das mit dem neuen Backofen mitkam, hat eine tolle Beschichtung, da muss man nichts reiben und scheuern, weil nichts klebt. Da spare ich dann auch das Backpapier.
Allenfalls bei Biskuitrouladen nehme ich es.

Je weniger man braucht, desto weniger Müll hat man...

Beste Grüße,
Uli
Du Glückliche, wäre schön, wenn es beschichtete Bleche zum Nachkaufen gäbe, den Kaufpreis hätte man als Vielbäckerin sicher bald herinnen.

Ulrike M.
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Re: Backblech - Backpapier

Beitrag von Ulrike M. - Di Aug 28, 2018 10:05 am

Hallo,

Ich habe einen Miele-Herd, da gäbe es auch die Bleche zum Nachkaufen.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

biggi99
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Re: Backblech - Backpapier

Beitrag von biggi99 - Di Aug 28, 2018 10:23 am

Hallo,
wir verwenden grundsätzlich Dauerbackfolien - der Umwelt zu Liebe.
Beim Backen der Weihnachtskekserl nehmen wir dann Backpapier, das wir dann aber mehrmals verwenden.
Einziges Problem bei den Dauerbackfolien sind die Herren der Schöpfung, die meinen sie müßten den Kuchen am Blech schneiden und dann manchmal die Folie gleich mitschneiden.
LG
Biggi

evagall
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Re: Backblech - Backpapier

Beitrag von evagall - Di Aug 28, 2018 9:21 pm

Ulrike M. hat geschrieben:
Di Aug 28, 2018 10:05 am
Hallo,

Ich habe einen Miele-Herd, da gäbe es auch die Bleche zum Nachkaufen.

Beste Grüße,
Uli
danke, da muss ich einmal in einem Fachgeschäft mit einem Backblech von meinem Herd vorbeischauen, ob die beschichteten zufälle meine Größe haben.

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