Bitte wie machst du das???????????????? liest sich gut --kenne ich aber nicht ?? :roll: Ganz einfach. Spargelspitzen bißfest kochen. Erkalten lassen. Mit Gauda und Schinken umwickeln und dann in Mehl, Ei und Brösel panieren. In heißem Öl herausbacken. Grünen Salat und Eiersoße dazu schmeckt köstlic...

Erdbeerzeit! Eiszeit! Das heißt für mich Nachspeisen und Desserts werden mit diesen 2 Zutaten gemacht. Ein dekoratives Schüsserl - Eis je nach Belieben schön darin dekorieren. Mit geviertelten Erdbeeren verzieren. Ein Tupfer Schlagobers darauf und wer mag, evtl. noch ein Schuß Eierlikör oder noch be...

Überraschend Besuch bekommen. Jetzt schnell was Essbares herzaubern. Schnell schauen, was der Kühlschrank so bietet. Etwas Schinken, etwas Käse, Zwiebel ist auch daheim. Essiggurkerl, Senf, ach ja da sehe ich noch ein Becher Gervais. Die Jause ist gesichert. Schnell alles zammschneiden und zu einem ...

Im Weinviertel gibt es die traditionellen Hochzeitsbäckerinnen noch! Man kann hier vor Ort, oft an Hand von Fotos Hochzeitsbäckerei und Hochzeitstorte ansehen und auch gleich aussuchen und bestellen. Die Hochzeitsbäckerinnen gehen auf jeden Wunsch persönlich ein. Die Hochzeitskekse schmecken wirklic...

SPARGELCORDONBLEU Bitte wie machst du das???????????????? liest sich gut --kenne ich aber nicht ?? :roll: Ganz einfach. Spargelspitzen bißfest kochen. Erkalten lassen. Mit Gauda und Schinken umwickeln und dann in Mehl, Ei und Brösel panieren. In heißem Öl herausbacken. Grünen Salat und Eiersoße daz...

Ich koche jeden Tag und wenn es ein Kartoffelgericht gibt, dann koche ich gleich ein paar Erdäpfel mehr und bin so für den nächsten Tag schon etwas vorgerüstet. Eine ganz schnelle Speise ist dann - etwas Zwiebel anrösten, Hamburger Speck, hab ich auch immer auf Vorrat, fein schneiden, mitrösten. Die...

Eier sind bei mir immer auf Vorrat da. Also, wenn es ganz schnell gehen muß, dann mal eine ganz einfache Eierspeise! Brot dazu und das Essen ist fertig!
Sehr gut schmeckt die Eierspeise mit einem Spritzer Balsamico und etwas Kürbiskernöl darüber, muß man aber mögen!

Spargel und Erdbeeren! Spargelröllchen mit Schinken mache ich sehr gerne als Vorspeise. Spargelsoße mit Semmelknödel als Hauptspeise. Erdbeeren in vielen Variationen als Nachspeise oder Dessert.

Traditionell wird in unserer Gegend im Weinviertel als Vorspeise der Tafelspitz mit Suppe serviert. Als Hauptspeise Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat oder Schweinsbraten mit Knödel und Erdäpfelsalat. Natürlich sehr, sehr viele Kekse und Desserts werden eingestellt zum Kaffee. Die Hochzeitstorte wir...

Es gibt so viele geschickte Hochzeitsbäckerinnen, da kann man eine ganz besondere, speziell auf das Brautpaar zugeschnittene Hochzeitstorte backen und dekorieren lassen. Ich würde die Torte evtl. selber backen, jedoch das Verzieren würde ich jemanden anderen überlassen. Meine Tochter würde ganz best...