Heute gibt es bei uns ein köstliches Wildgericht! Rehrücken, Spätzle und Preiselbeeren. Dazu werde ich Karottengemüse und Kürbisgemüse servieren. Das ist ein wirklich ganz herbstliches Gericht!

Ich mache den Kühlschrank auf und schaue mal, was da noch alles drinnen ist. Danach richtet sich mein heutiger Speiseplan. Alle Reste werden verwertet. Das sind ja lauter frisch gemachte Speisen. Ich weiß genau, wann ich was gemacht habe. So ein Restlessen schmeckt immer sehr köstlich. Ist noch vom ...

Im Winter u. der kalten Jahreszeit kann ich an keinem Maronistand vorbeigehen! Ich esse diese Früchte sehr gerne, jedoch selber habe ich noch nie gemacht. Bei Freunden habe ich gesehen, daß sie die Maroni einschneiden, kurz in kochendes Wasser geben und dann auf der Herdplatte braten. Schmecken sehr...

Trotzdem ich schon älteres Semester bin, habe ich Teigtaschen noch nie gemacht. Es würde mich sehr interessieren, wie dieses Pocket Maker Set funktioniert! Halten die Taschen dann auch gut zusammen? Ich nehme an, es sind auch Rezepte dabei und genaue Anleitung. Ja, ausprobieren würde ich es sehr ger...

Ja, es gab früher, als ich Kind war, so in den 60iger Jahren am Sonntag meist Schweinsschnitzel oder Schweinsbraten oder gelegentlich mal Rindsschnitzerl. Ganz besonders wenn Kirtag war, da mußten es Schnitzerl sein! Erdäpfelsalt und grüner Salat dazu. Als Nachspeise gabt es mindestens 15 verschiede...

Ganz dünn vom Schwein oder von der Pute.

Augsburger, so nennen wir Knackwurst in der Mitte durchgeschnitten, dann den oberen Teil kreuzweise einschneiden. In Öl anbraten.

Wasser ist ganz wichtig! Äpfel, Banane, Brot und Dauerwurst.

Ich mache sehr gerne Erdbeercocktail. Etwa 25 cl Erdbeersaft, etwas Zitronensaft, 3 Löffel Eiscrash, kaltes Mineral zum Aufgießen. Eiswürfel.

Erdbeeren köstlich in jeder Weise! Erdbeeren ganz frisch gepflückt - das Herz entzückt! Erdbeeren mit Joghurt und etwas Zucker vermischt, das wird ganz schnell aufgetischt! Erdbeeren fein püriert, man gerne auf der Zunge spürt! Das Erdbeertiramisu ist verzehrt im Nu! Ob Kuchen Torten oder die schmac...